Sacherova torta
Tento týždeň maškrtíme a vytvárame delikatesy podľa receptúry úspešného študenta Strednej odbornej školy na Farského ulici v Bratislave – Adama Kožáka – zdravú Sacherovu tortu. Potrebujeme: 180 ...
14. 5. 2014 | 12:47
Články / Rady, tipy, recepty
Tlstý čokoládový koláč
Dnes si pochutíme na dezerte, ktorý podávajú svojim hosťom v šesťhviezdičkových hoteloch. Tam aj nasledujúcu receptúru získal študent SOŠ na Farského ulici v Bratislave Adam Kožák.Okrem toho, že úspešne ...
13. 5. 2014 | 13:55
Bezlepkový diabetický cheesecake
V Strednej odbornej škole na Farského ulici v Bratislave vyrastajú nielen šikovní kuchári, ale aj cukrári.Pochváliť sa môžu aj malou „Bezlepkovou kuchárkou“, v ktorej nájdeme rôzne receptúry na bezlepkové ...
12. 5. 2014 | 15:56
Upečte si sušienky
Malé dievčatká si na pieskovisku pečú bábovky z piesku, neskôr pomáhajú mame pri pečení vianočného pečiva a potom možno skúsia upiecť svoj prvý koláčik...Asi takouto cestou prešli aj študentky víťazného ...
12. 5. 2014 | 15:26
Liate trdlo
Počas celého tohto týždňa pripravuje Janka Bleyová recepty s prof. Rastislavou Stoličnou, ktorá zbierala a spisovala kulinárske špeciality v rôznych regiónoch Slovenska.Boli sme už v myjavskom, trenčianskom, ...
9. 5. 2014 | 14:25
Svadobná „pečénka“
Počas celého týždňa pripravuje recepty Janka Bleyová s prof. Rastislavou Stoličnou, ktorá skúmala, zbierala a spisovala kulinárske špeciality v rôznych regiónoch Slovenska. Samozrejme, neobišla ani trnavský ...
9. 5. 2014 | 13:49
Opantané slíže
S Jankou Bleyovou a s autorkou publikácie, ktorá mapuje kuchyne dvadsiatich dvoch slovenských regiónov sme tento týždeň už varili v malokarpatskom a v myjavskom regióne.A čo varili naši starí a prastarí ...
9. 5. 2014 | 13:12
Ryby na grile
Slnečných dní pribúda a zo záhrad sa začínajú šíriť omamné vône grilovaných cigánskych pečienok, ražniči, klobás, krkovičiek, či kuracích stehienok...Je len škoda, že ryby, ktoré majú nízky obsah tuku ...
7. 5. 2014 | 15:09
Chrenová omáčka so škoricou
Ak si myslíte, že spájanie zdanlivo nespojiteľných chutí je výsadou moderných kulinárskych receptov, Janka Bleyová s autorkou publikácie, ktorá mapuje kuchyne dvadsiatich dvoch slovenských regiónov, sa ...
6. 5. 2014 | 14:49
Kapustový puding červenokamenskej grófky
Tento týždeň si kuchársku zásteru opáše Janka Bleyová a prof. Rastislava Stoličná, autorka publikácie, ktorá mapuje kuchyne dvadsiatich dvoch slovenských regiónov.A kde začíname? Počúvajte... ...
6. 5. 2014 | 14:16
Živé vysielanie ??:??
Práve vysielame
Práve vysielame
