Články / Rady, tipy, recepty

Sadlovníčky

Sadlovníčky

Anna Vojtelová z Klátovej Novej Vsi varí dobre a rada. Jej špecialitami sú najmä sladké jedlá – koláče a zákusky. Keď sme sa u nej zastavili, nielenže sme si mohli oči popásť na jej špecialitách, ale sme ...

Rybie filé s cibuľovou omáčkou

Rybie filé s cibuľovou omáčkou

Dnes bude variť pani Anka Zvozilová z Rače, ktorá varí rada a často, prakticky každý deň.Preto má po ruke praktické recepty na jedlá, ktoré zvládne uvariť aj začiatočník. Bude to rybie filé s cibuľovou ...

Cuketové placky

Cuketové placky

Cuketové placky od pani Marty z Rače.Potrebujeme: 2 stredne veľké cukiny, 2 zemiaky, 20 dkg struhaného syra, múku podľa potreby, 1 veľkú cibuľu,  naklíčenú fazuľku mungo alebo aj slnečnicové, ľanové semená, ...

Krémeše pani Vierky

Krémeše pani Vierky

Dnešný recept pripravila pani Viera Hasáková z Bratislavy, ktorá Rádio Regina a špeciálne Kulinárium počúva pravidelne.Zo zákuskov najradšej robieva krémeše, a tak som sa za tým jej receptom vybral osobne, ...

Špenátová roláda

Špenátová roláda

Dnešnou Popolcovou stredou sa nám začína pôstne obdobie, tak vám tentoraz ponúkneme bezmäsité jedlo.Niektorí z nás špenát obľubujú, iní majú voči nemu averziu, možno už od detstva. No špenát je jednou ...

Bravčová panenka v kruste

Bravčová panenka v kruste

Na veľtrhu cestovného ruchu v našom hlavnom meste pripravili organizátori aj súťaž Gastro Cup 2014.Svoje zastúpenie tu mala aj hotelová akadémia z Bratislavy a na výkony svojich zverencov dohliadali majsterky ...

Krumpľový koláč

Krumpľový koláč

Dnes si pripravíme krumpľový koláč Slávky Gálovej z Novej Vsi nad Žitavou.Potrebujeme: 1 kg polohrubej múky 3/4 kg zemiakov 2 kocky droždia mlieko a trochu cukru na kvások cibuľa bravčová masť maslo na ...

Gaštanová roláda s gaštanovým pyré a baby hruškou

Gaštanová roláda s gaštanovým pyré a baby hruškou

Ak máte radi gaštanové pyré, potešíme vás dnešným receptom na gaštanovú roládu s gaštanovým pyré a baby hruškou.Povie nám ho Simona Petrášová zo Serede, ktorá študuje na Strednej odbornej škole obchodu ...

Mäsová Roláda

Mäsová Roláda

Čas obeda sa blíži a dnes si pripravíme mäsovú pochúťku pani Anny Gálovej zo Šoporne.

Winterove perky s makom

Winterove perky s makom

Pani Daniela Gloss porozpráva o rozšírenom jedle v regióne Piešťany.Daniela Gloss zaviedla v jednom z piešťanských hotelov výber jedál, ktoré obľuboval Ľudovít Winter. Práve on sa najvýznamnejšou mierou ...

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame