Dnes vám ponúkame zdravý recept.
Ingrediencie na 1 porciu: 0,07 kg mrkvy, 0,07 kg paštrnáku, 2 ks šampiňónov, 2 PL nastrúhaných vlašských orechov, stonka petržlenovej vňate, 2 PL ružičiek z brokolice, 2 PL paradajkovej omáčky
Paradajková omáčka: 2 PL sušených paradajok, 2 ks veľké paradajky, 1 PL namočených sušených datlí, soľ, chilli korenie, drvený kmín, 1 PL kokosového cukru, 1 PL jablčného octu. Všetky ingrediencie rozmixovať do hladka.
Postup
V kuchynskom robote alebo sekáčiku všetko zmixujeme okrem brokolice. Tú pridáme spolu s paradajkovou omáčkou do rozmixovanej hmoty. Pridáme ešte korenie a soľ podľa potreby. Zmes natlačíme do formičky a vytlačíme na tanier. Ozdobíme nasekanou cibuľkou a cherry paradajkami a šalátovým listom.
Raw rizoto Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
