Segedínsky guláš z diviaka
Jún je mesiacom poľovníctva. V tomto týždni varíme v Kulináriu rôzne druhy gulášov.
Jún je mesiacom poľovníctva. V tomto týždni varíme v Kulináriu rôzne druhy gulášov.
Zajtra sa na Výstavisku v Nitre po piatich rokoch opäť otvára Celoštátna výstava Poľovníctvo a príroda.
S blížiacim sa letom pribúdajú podujatia, na ktorých sa s obľubou pripravujú guláše.
Chleby v našich končinách mali rôzne tvary, chute, veľkosti.
Tradičné chute máme najradšej, ale občas nás môže okúzliť aj tá netradičná. Napríklad sladko-slaná.
Vôbec sa s vami nejdem sporiť o tom, že najlepší chlieb je domáci, taký, ktorý dokázali naše staré mamy zamiesiť z kvásku a upiecť vo vykúrenej domácej peci.
Po celý tento týždeň sme vám ponúkali gajarské špeciality, sýte a chutné záhorácke špeciality.