Špenátová polievka

Špenátová polievka

Dnešné deti už nevedia, kto bol legendárny Pepek námorník, ani to, že mu silné svaly rástli zo špenátu. Dnes deti na konzumáciu špenátových jedál treba lákať ináč - cez silných vojakov a najmä cez obľúbeného Shreka. Dôležité však je, že zámer kuchárom vychádza. Deti si pochúťky zo špenátu obľúbili. Hana Michalčíková aj dnes zdvíha pokrievku na hrnci v Materskej škole v Kolačne spolu s kuchárkou Ľubomírou Preťovou.

Špenátová polievka Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.


Pre dve osoby potrebujte 120 g mrazeného špenátu, pol litra mlieka, za malú lyžičku oleja, trochu masla, dve vajíčka, dve lyžice hladkej múky a jednu žemľu.

Postup: Na oleji opražíme múku, zalejeme vodou, rozšľaháme a pridáme špenát, ktorý necháme rozpustiť. Posolíme, pridáme cesnak a pol hodinu varíme. Potom ešte trochu rozriedime mliekom, v ktorom rozšľaháme vajíčka a zjemníme maslom. Navrch vložíme opečenú, na kocky pokrájanú žemľu.

No a keď sme už dnes spomenuli Pepka námorníka, viete, koľko rokov má táto slávna a neohrozená postavička? 86 rokov. Toľko uplynulo od jeho prvého uvedenia na komiksovú scénu.

Autorka: Hana Michalčíková Ilust. foto: Kaz

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame