Nakoľko v horúcom lete málokto siahne po držkovej polievke alebo kapustnici, tento týždeň vám Viera Horáková spolu so šéfkuchárom Danielom Hrivňákom ponúkne ľahké letné polievky, ktoré vám určite ulahodia. ...
Ak je polievka dostatočne sýta, dokáže plnohodnotne nahradiť aj hlavné jedlo.
Tekvica je vďačná zelenina. Dajú sa z nej pripravovať tradičné pochúťky, ale aj tie inšpirované zahraničnou gastronómiou.
Radmila Murániová nielen výborne varí a pečie, ale učí tomuto majstrovstvu aj študentov na Strednej odbornej škole obchodu a služieb v Komárne. K jej obľúbeným receptom patria múčne jedlá.
Jedlá s kačacím mäsom považujeme v našich končinách za delikatesy.
Ivana Havelová zo Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Komárne využíva dlhoročné skúsenosti z varenia v reštaurácii ako majsterka odbornej výchovy.
Dnes si pripravíme poslednú pochúťku z Bošáckej doliny, jedlo, bez ktorého si tento región asi ani nedokážeme predstaviť.
Po múčnych benešoch je dnes na rade klobásková polievka. Recept na ňu nám prezradí opäť Magda Čačíková.
© 2026 STVR - Slovenská televízia a rozhlas
