Články / Rady, tipy, recepty

Gratinovaná bravčová panenka

Gratinovaná bravčová panenka

V Kulináriu vám dnes ponúkneme recept na bravčovú panenku so zaujímavými surovinami, aby ste vyskúšali aj vy niečo nové a obohatili tak váš jedálny lístok.Recept mladej kuchárky Daniely Štroufekovej zo ...

Hubová omáčka so smotanou zo Senice

Hubová omáčka so smotanou zo Senice

Hubová omáčka so smotanou zo Senice od Gabriela Galáda, majstra odborného výcviku Strednej odbornej školy Senica.Potrebujeme:500 ml vody1500 g čerstvých húb250 ml kyslej smotany1/2 lyžice polohrubej múkysoľ ...

Chrenovica

Chrenovica

Poslucháčka Rozália zo Zelenča dnes prezradila fašiangové jedlo – chrenovicu. Varí sa spolu s huspeninou. A, samozrejme, nesmie chýbať chren.

Domáca štrúdľa

Domáca štrúdľa

V pravidelnej rubrike hovoríme recept na jedlo, ktorý sme schopní pripraviť aj my – teda laici. Dnes to bude múčnik.A variť, presnejšie povedané piecť bude pani Anna Kabátová z Maduníc, ktorá v novembri ...

Avokádové pralinky

Avokádové pralinky

Suroviny: Potrebujeme „topičku“ na čokoládu, čokoládu, avokádo, broskyne (konzervované alebo čerstvé), mletú škoricu a formy na pralinky.Postup: V „topičke“ roztopíme čokoládu približne na 60 stupňov. ...

Domáci chlieb

Domáci chlieb

V dnešnom Kulináriu bude reč o chlebe, bez ktorého si ani nevieme predstaviť život.O chlieb prosíme aj Boha v modlitbe Otčenáš – chlieb náš každodenný daj nám dnes... Jeho význam je obrovský po celé veky. ...

Zimná „Furkó“ polievka

Zimná „Furkó“ polievka

Dnes nazrieme pod pokrievku gazdinám na juhu Slovenska – v obci Svätý Peter v Komárňanskom okrese.Farba, ktorá prevláda v jedlách svätopeterskej kuchyne, je červená, veď paprika, ktorá sa tu urodí a pomelie, ...

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame