V dnešnom Kulináriu budeme pripravovať plnené kuracie rezne so slaninou a syrom, podávané s ryžou s ananásom a syrovou omáčkou.
Dnešný recept pripravil Emil Daniš z Podunajských Biskupíc.
Plnené kuracie rezne so slaninou a syrom Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Zopakujme si, aké suroviny potrebujeme na prípravu plnených kuracích rezňov: kuracie mäso, slaninu podľa vlastného výberu, syr, múku a vajcia na obaľovanie rezňov, ryžu, cibuľu, ananás a na syrovú omáčku potrebujeme smotanu a syry.
Pripravíme si kuracie mäso, ktoré naplníme slaninou a syrom, obalíme v trojobale a vypražíme. Ryžu si opražíme na cibuli a potom ju dáme variť, pridáme ananás. Nakoniec si pripravíme omáčku tak, že dáme variť smotanu, v ktorej roztopíme syr.
