Články / Rady, tipy, recepty

Nepečené – nevarené: sladká i slaná chuť života

Tento týždeň sa venujeme letným receptom, pri ktorých nie je potrebná tepelná úprava.Michal Herceg ich nahral v Strednej odbornej škole obchodu a služieb v Trenčíne. Zopakujeme si obidva recepty, ...

25. 6. 2014 | 15:11

Nepečené – nevarené: lesný sen

Dnes nemusíme ani variť, ani piecť a napriek tomu si pochutíme. A priestor bude dokonca aj na snívanie.Recept na chutný letný dezert našiel Michal Herceg v Strednej odbornej škole obchodu a služieb na ...

24. 6. 2014 | 14:46

Nepečené – nevarené: svieži letný šalát

Tento týždeň nám budú variť mladí kuchári a kuchárky zo Strednej odbornej školy obchodu a služieb na Jilemnického ulici v Trenčíne.A hneď na začiatok jedna dobrá správa: Ak máte pokazenú rúru na pečenie ...

23. 6. 2014 | 15:32

Tekvicový koláč

Aj dnes vám ponúkame recept na jednu zo špecialít balkánskej kuchyne spolu s Petrom Bučekom: Na prípravu tekvicového koláča potrebujeme v prvom rade tekvicu, filo cesto, cukor, škoricu a trochu ...

20. 6. 2014 | 12:48

Pečená plnená paprika

Celý tento týždeň vám, vážení poslucháči, ponúkame recepty balkánskej kuchyne, takže v tomto rytme pokračujeme aj teraz spolu s Petrom Bučekom: Na pečenú plnenú papriku potrebujeme veľké červené ...

19. 6. 2014 | 15:16

Baklava

Zo širokej ponuky balkánskej kuchyne teraz ponúkame sladkú špecialitu. Šéfkuchára jednej z bratislavských reštaurácií Slavomíra Matúša v tejto súvislosti navštívil aj s mikrofónom Peter Buček: ...

18. 6. 2014 | 15:35

Čevabčiči

V srbskej kuchyni pokračujeme aj dnes a ponúkame vám ďalšie rozšírené jedlo aj u nás – a tým je čevabčiči.Petrovi Bučekovi o jeho príprave povedal viac šéfkuchár jednej z bratislavských reštaurácií Slavomír ...

17. 6. 2014 | 17:30

Sarma

V našom dnešnom Kulináriu sa zameriame na balkánsku kuchyňu. Poznáme ju všetci veľmi dobre, je pestrá, svojská a chutí nám.Slavomír Matúš, mladý šéfkuchár jednej z bratislavských reštaurácií, ktorý má ...

16. 6. 2014 | 14:43

Fazuľová polievka

Aj dnes vám ponúkame tradičný záhorácky recept. Fantastické, niekedy ale zabudnuté recepty, ktoré sme vysielali počas tohto týždňa, vám prerozprávala pani Mária Čechová zo Záhorskej Bystrice.Ak dnes ešte ...

13. 6. 2014 | 14:02

Štefanská fašírka

Aj v dnešnom Kulináriu si pripravíme recept zo Záhoria, pani Mária Čechová zo Záhorskej Bystrice sa s Marcelou Jedinákovou podelila o recept na štefanskú fašírku. Na štefanskú fašírku potrebujeme: ...

12. 6. 2014 | 15:21

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame

Rádio Regina Západ 20:00- Husličky z javora

Články / Rady, tipy, recepty

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame

Rozhlas