Šutelica
Tento týždeň vám ponúkame recepty starých mám z okolia Chocholnej
Tento týždeň nám vychýrené kuchárky oprášia recepty starých mám z okolia Chocholnej
Opäť pečieme s Filoménou Petrášovou z Necpál a s Michalom Hercegom.
Fazuľovo-kapustová polievka zvykne rozvoniavať v rodine Petrášovcov v Necpaloch, ale môžete si nna nej pochutiť aj vy.
Dnes si pripravíme sviečkovú, avšak tak, že si na nej pochutíte aj v práci, pokiaľ si ju zoberiete na desiatu. Plnená sviečková totiž chutí aj za studena.
Králičie mäso je jedným z najkvalitnejších druhov mäsa. Králik je zásobárňou proteínov, vitamínov, minerálov a stopových prvkov.
Keď sme v pondelok varili falošnú hokaidovú polievku, senický kuchár a pedagóg Gabriel Galád povedal, že u svojich dospelých detí by s takýmto receptom už neuspel...
V dnešnom Kulináriu s Ivetou Pospíšilovou a senickým kuchárom Gabrielom Galádom ostaneme v Južnej Kórei.
Z Jablonice na severnom Záhorí, odkiaľ sme sa naučili recept včera, sa v dnešnom Kulináriu pomyselne prepravíme tisícky kilometrov na ázijský kontinent.