Zeleninová, hovädzia, kapustová, lusková... Na akú polievku by ste mali chuť? Marta Pilipova spolu s Vierou Horákovou pripravila netradičnú karfiolovú.
Karfiolová polievka Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Na prípravu karfiolovej polievky potrebujeme jeden menší karfiol, jednu cibuľu, jednu mrkvu, lyžicu oleja, strúčik cesnaku, soľ, vegeta, sladkú papriku, mleté čierne korenie, petržlenovú vňať a 100 gramov cestoviny.
Cibuľu speníme na oleji, pridáme na hrubo nakrájanú mrkvu a podusíme. Pridáme červenú papriku a zalejeme vodou. pridáme karfiol a povaríme. Na záver dáme cestovinu, dochutíme cesnakom a petržlenovou vňaťou.
Zajtra si uvaríme čínsku ostro kyslú polievku.