Brokolica
24.5.2013Suroviny: 600 g brokolice, 1 cibuľa, 1/4 lyžičky mletej rasce, 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia, majorán, 5 až 6 vajec, 50 g tvrdého syra Postup: Brokolicu uvaríme v slanej vode a následne ...
24. 5. 2013 | 13:15
Články / Kulinárium
Bravčové mäso so sójou a zeleninou
21.5.2013Suroviny: 300 g bravčového mäsa, 100 g sójových kociek, 1 lyžička vegety, olej, cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, zmes mrazenej zeleniny Postup: Sójové kocky zalejem podľa návodu. Bravčové ...
21. 5. 2013 | 13:38
Zapečená krkovička
17.5.2013Suroviny: 1 kg krkovičky, 1 a 1/2 kg zemiakov, 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, 8 dcl mlieka, olej Postup: V hlbokom plechu na oleji osmažíme pokrájanú cibuľu a cesnak. Mäso nakrájame na rezne, ...
20. 5. 2013 | 14:08
Losos na pomarančoch
16.5.2013Suroviny:1 balenie plátkového lososa, pomaranč, koňak, 2 strúčky cesnaku, 2 dcl sladkej smotany, cestoviny – farfalle, petržlenová vňať, mleté čierne korenie Postup: Cestoviny uvaríme podľa ...
20. 5. 2013 | 14:07
Osudová
20.5.2013Suroviny: karé, kura alebo krkovička, smotana na varenie, soľ, 3 vajíčka, korenie, múka, červená paprika, olej Postup: Mäso naklepeme a dochutíme soľou, korením. Z múky, červenej papriky, korenia ...
20. 5. 2013 | 14:00
Púpavový med
8.5.2013Suroviny: 300 ks púpavových kvetov(dobre rozkvitnutých), 1 l vody, 1 kg kryštálového cukru, 1 citrón, 1 pomaranč Postup: Čisté púpavové kvety dáme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme pokrájaný ...
15. 5. 2013 | 13:25
Chrumkavé kuracie rezne
15.5.2013Suroviny: 1kg kuracích pŕs, Marináda: 150 g syru Eidam, 2 biele jogurty, 1 kyslá smotana, 2 vajíčka, 2 PL hladkej múky, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, strúhanka Postup: Mäso ...
15. 5. 2013 | 13:00
Dánsky pekáčik
14.5.2013Suroviny: 1 PL masla, pór(biela časť), 4 bravčové kotlety, soľ, mleté korenie, mletá červená paprika, 2 PL oleja, maslo, strúhanka, 250 g sterilizovaných šampiňónov, 3 paradajky, 2 dcl smotany ...
15. 5. 2013 | 13:00
Mortadella
10.5.2013Suroviny: 1 kg bravčového bôčika, 5 vajec, 3 strúčky cesnaku, 1 lyžička soli, 1 lyžička korenie, 1 lyžička vegety Postup: Všetko spoločne rozmiešame a necháme odstáť do druhého dňa. Na druhý ...
15. 5. 2013 | 13:00
Pečené kurča
9.5.2013Suroviny: 4 strúčky cesnaku, 2 malé lyžičky kari korenia, 2 malé lyžičky papriky, šťava z 1/2 citróna, 2 malé lyžičky soli, štipka korenia, 4 PL masti, rozpolené kurča Postup: Do roztopenej bravčovej ...
15. 5. 2013 | 13:00
