Citronáda
19.6.2013Suroviny: 3 citróny, 500 g kryštálového cukru, 3 PL kyseliny citrónovej, 8 l vody alebo minerálky Postup: Citróny umyjeme, osušíme a v mikroténovom vrecku necháme zamraziť v mrazničke cez noc. ...
20. 6. 2013 | 11:00
Články / Kulinárium
Slepý paprikáš
13.6.2013Suroviny: 600-800 g očistených zemiakov, 3 cibule, tuk, mletá červená paprika, mleté korenie, rasca, majorán, 3 PL hrubej múky Postup: Zemiaky pokrájame na kocky a opražíme na cibuli, ktorú ...
18. 6. 2013 | 13:01
Jarná kalerábová polievka
14.6.2013Suroviny: 1 mladý kaleráb, olivový olej, 2 PL hladkej múky, 1 kocka zelenin.bujónu, soľ, korenie, vegeta, 3 PL uvarenej ryže(alebo krúpy, pohanka), petržlenová vňať alebo pažítka Postup: Na ...
18. 6. 2013 | 13:00
Cuketa a baklažán na panvici
17.6.2013Suroviny: 4 cukety, 2 baklažány, 1 cibuľa, 250 g kokteilových rajčín, 1 PL olivového oleja, strúčik cesnaku, rozmarín Postup: Cuketu a baklažán umyjeme, nakrájame na hrubšie kúsky. Malé rajčiny ...
18. 6. 2013 | 12:59
Rýchle letné jedlo
18.6.2013Suroviny: 2 zemiaky, olej, soľ, majorán, tvaroh Postup: Na teflónovej palacinkárni rozpálime olej a postrúhame očistené zemiaky na hrubo. Zemiaky poriadne popritláčame lopárom a pri malom ohni ...
18. 6. 2013 | 12:56
Rezne naopak
11.6.2013 Suroviny: 600 g bravčového, kuracieho mäsa, strúhanka, 2-3 vajcia, olej Postup: Mäso pokrájame na rezne a dochutíme soľou. Rozklepeme v strúhanke. Do vajíčok dáme trošku minerálnej vody ...
11. 6. 2013 | 13:26
Haruľa
10.6.2013Suroviny: 500 g surových zemiakov, maslo, 500 g v šupke uvarených zemiakov, 50 g droždia, 100 ml mlieka, 1 čajová lyžička práškového cukru, 1 vajce, 3-4 strúčiky cesnaku, mleté oškvarky podľa ...
11. 6. 2013 | 13:00
Plnené kuriatko
6.6.2013Suroviny: 1,4 kg kurča, 10 rožkov, 2 vajíčka, soľ, vegeta, mlieko, petržlenová vňať, hríby(čerstvé, sušené, šampiňóny) Postup: Kurča poriadne umyjeme a nasolíme, ale aj pod kožou. 10 rožkov ...
7. 6. 2013 | 13:17
Banica
7.6.2013Suroviny: 2 balenia štrúdľového cesta, 300 g balkánskeho syra, 125 g masla, 6 vajec, minerálka Postup: V miske na jemno nadrobíme syr a rozmiešame ho s 5 vajíčkami. Menší hlboký sneh vymastíme ...
7. 6. 2013 | 13:14
Zeleninová polievka
5.6.2013Suroviny:3 mrkvy, 1 balenie špargle, 3 zemiaky, petržlenová vňať, olej, soľ Halušky: 2 vajíčka, soľ, 3 PL pohánkovej múky, detská krupica Postup: Mrkvu očistíme, postrúhame a opečieme na oleji. ...
5. 6. 2013 | 13:19
