Články / Kulinárium

Krupicový nákyp

Krupicový nákyp

V našom pravidelnom Kulináriu dnes pokračujeme ďalšou múčnou dobrotou. Slovo má Peter Buček: Do tri štvrte litra horúceho mlieka pridáme 50 gramov masla a soľ a za stáleho miešania vsypeme 20 ...

Slivková omáčka k pečenému mäsu

Slivková omáčka k pečenému mäsu

V našom pravidelnom receptári sa dnes bližšie pozrieme na jednu z omáčok, pričom jej príprava je veľmi jednoduchá. Napokon, posúďte spolu s Petrom Bučekom: Zopakujme si prípravu slivkovej omáčky, ...

Hnedobiely koláč Márie Sabovej

Hnedobiely koláč Márie Sabovej

Koláč, ktorý si dnes upečieme, majú radi nielen v rodine Márie Sabovej, s ktorou sa v Bratislave stretol Michal Herceg, ale tento zákusok zabodoval aj na jednej súťaži. Uvidíme, ako sa bude pozdávať vám. ...

Medová svadobná torta

Medová svadobná torta

Dnešný recept nahral Michal Herceg. A čo to bude? To nám už povie on sám. Na tortový korpus budeme potrebovať vajcia, med, hladkú múku a kypriaci prášok. K základnému žĺtkovému krému z masla ...

Torta pani Janky

Torta pani Janky

V kulináriu sa dnes presvedčíme, že aj pracovný deň si môžeme poriadne osladiť.Cukrárky neraz začnú tortu na piatkový večer piecť už v stredu, aby sa chute dobre prepojili a aby torta „postála“. Recept ...

Trasená torta

Trasená torta

Dnešný recept povedala Michalovi Hercegovi Katarína Škrobáková z Malinovej.Môžete si ho vyskúšať nielen vtedy, keď sa vám pokazí rúra na pečenie, ale aj keď chcete urobiť niečo rýchle a chutné. Poďme si ...

Lahodné pudingové guličky

Lahodné pudingové guličky

Slané aj sladké, teplé aj studené. Tento týždeň to bude v Kulináriu naozaj pestré.Prvý recept priniesol Michal Herceg zo súťaže pekárov a cukrárov v Púchove. Stretol sa tam aj so šéfredaktorkou jedného ...

Jablkové cookies

Jablkové cookies

Posledný jablkový recept z Jablonky pri Myjave, ktorý vám dnes ponúkneme, upečie spolu s Michalom Hercegom ELena Zmeková.Pochutnať si môžete na jablkových cookies. Ak vám slovo cookies znie cudzo, v Jablonke ...

Jesenný jablkový šalát a hermelín plnený jablkami

Jesenný jablkový šalát a hermelín plnený jablkami

Jablká sú chutné, zdravé a najviac ich je práve v tomto ročnom období. Preto aj tento týždeň varíme a pečieme práve z nich.Michal Herceg zašiel do obce, ktorá má toto ovocie priamo vo svojom názve. Volá ...

Nepečená jablková torta

Nepečená jablková torta

Aj dnes pokračujeme v príprave jablkových lahôdok z obce Jablonka, ktorú nájdete neďaleko Myjavy.Jediným problémom dnešného receptu je trvanlivosť. Ako sa dozvedel Michal Herceg, po tejto pochúťke sa zvykne ...

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame