Tento týždeň si varíme novodubnické všeličo. A čo to bude dnes? Povie Michal Herceg.
Výživná fazuľová kaša so slaninkou alebo cibuľkou
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Zopakujeme recept na výživnú fazuľovú kašu Emílie Homolovej, ktorú si môžeme dať hoci aj ako hlavné obedňajšie jedlo, ale treba na to myslieť deň vopred, pretože fazuľu si najprv musíme namočiť, aby sa skôr uvarila. Keď je už napoly uvarená, očistíme si dva-tri zemiaky, vložíme ich do varenej fazuľky a všetko spolu varíme. Pridáme cesnak pre lepšiu chuť, všetko sa to zvarí a keď je to hotové, obsah hrnca dôkladne rozmiešame. Nakoniec opražíme slaninu, prípadne stačí aj cibuľku a dáme ju na kašu. Podávame napríklad s kyslým mliekom.
