Tvarohový cheesecake
Rýchle, chutné a zdravé koláče nielen pre deti.
Kukuričné klasy kedysi hojne viseli na južnom Slovensku na priedomí domov a vytvárali pôsobivú vidiecku atmosféru.
Niektoré gazdinky radi pečú, ale vyhýbajú sa trochu zdĺhavému a zložitejšiemu kysnutému cestu.
Medzi ľuďmi je to tak podelené, niekto je na sladké, iný na slané.
Veľmi chutným a sýtym jedlom, známym najmä v nemeckej kuchyni, je Eintopfessen.
Kto bol v Nemecku na dlhšom pobyte, isto sa stretol aj s ovocnými polievkami.
Dnes sa v Kulináriu vrátime o niekoľko storočí do histórie.
V tomto týždni sa v Kulináriu bude variť podľa receptov karpatských Nemcov.
Posledným jedlom tohto týždňa z knihy Recepty nitrianskych starých mám autorky Anzelmy Hlôškovej sú oškvarkové ríteše.