Články / Rady, tipy, recepty

Letná zeleninová polievka

Letná zeleninová polievka

16.8.2013Suroviny:  1 menšia cuketa, 2 zemiaky, 1 cibuľa, 2 mrkvy, syr v črievku   Postup:  Cuketu ošúpeme, vydlabeme jadierka a pokrájame na kocky. Taktiež zemiaky očistíme a pokrájame. Mrkvu nastrúhame ...

Nakladaná kapusta

Nakladaná kapusta

19.8.2013Suroviny:  7 kg hlávkovej kapusty, 3 biele cibule, 3 l vody, 1 l octu, 500 g cukru alebo sacharín, nakladač, 1 malá lyžička pyrosiričitanu   Postup:  Kapustu aj cibuľu postrúhame na drobno. Vodu, ...

Slivková nutela

Slivková nutela

13.8.2013Suroviny: 2 kg sliviek, 1 kg kryštálového cukru, 150 g kakaa, 100 g varovej čokolády   Postup: Slivky umyjeme, odkôstkujeme a necháme rozvariť. Následne rozmixujeme a prepasírujeme. V hrnci necháme ...

Čalamáda

Čalamáda

12.8.2013Suroviny:  5 kg hlávkovej kapusty, 2 kg papriky, 1 kg cibule, 2 nakladače, 500 g kryštálového cukru, 3/4 l octu, 1 lyžička pyrosiričitanu   Postup:  Všetku zeleninu si na drobno pokrájame, postrúhame ...

Cuketa po taliansky

Cuketa po taliansky

(1 osoba) 9.8.2013Suroviny: 1 baby cuketa(20 cm), 2 hrste talianskych cestovín(vrtuľky, špagety),   Postup: Neošúpanú cuketu pozdĺžne rozkrojíme, nastrúhame na kapustovom strúhadle a dusíme. Cestoviny ...

Kurča kari

Kurča kari

6.8.2013Suroviny: 4 ks kuracích stehien, 1 biely jogurt, čajová lyžička kari korenia, 1 PL polohrubej múky, 1/2 PL vegety   Postup: Kuracie stehná opláchneme, obalíme v múke s vegetou a opražíme na rozpálenom ...

Kvašáky na celý rok

Kvašáky na celý rok

7.8.2013Suroviny:  2 l pitnej vody, súkvetie kôpru, 100 g nakladaču   Postup:  Vodu necháme zovrieť spolu s kôprom. Keď voda prejde bodom varu pridáme nakladač. Necháme prevariť 5 minút. Na spodok pohára ...

Rybie filety na zelenine

Rybie filety na zelenine

8.8.2013Suroviny:  2 rybie filety z tresk. rýb, 2 papriky, 2 paradajky, cibuľa   Postup:  Na spenení cibuľku dáme pokrájanú papriku a paradajku a dusíme 15 minút. Následne filety opláchneme, mierne osolíme ...

Zelená fazuľka po arabsky

Zelená fazuľka po arabsky

5.8.2013Suroviny: olej, 1 cibuľa, 500 g zelenej fazuľky   Postup: Fazuľu umyjeme, očistíme a pokrájame na šikmé kúsky. Na oleji speníme cibuľu a pridáme pripravenú fazuľu. Dochutíme soľou a dusíme do mäkka. ...

Orechová bábovka

Orechová bábovka

2.8.2013Suroviny:  3 dcl šálka, 1 šálka hladkej múky, 1 šálka kryštálového cukru, šálka mletých orechov, 1/2 šálky oleja, 1/2 šálky mlieka, 2 vajíčka, 3 PL rumu, citrónová kôra, 1 vanilkový cukor, 1 prášok ...

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame