14.11.2013
Suroviny: klasické korenie, čili korenie, bujón, feferónky, štipľavá paprika, mrkva, zemiaky, krúpy, šošovica, zelený hrášok, cestovina, majorán, cibuľa, strúčik cesnaku
Postup: Zeleninu dopredu pokrájame, mrkvu postrúhame, krúpy opláchneme. Vo väčšom hrnci rozpálime maslo, pridáme pokrájané feferóny a cibuľu. Následne pridáme mrkvu a cesnak. Zalejeme bujónom a pridáme pokrájané zemiaky, šošovicu a krúpy. Toto varíme asi 25 minút a následne pridáme zelený hrášok a zeleninu podľa chuti. Dochutíme korením a 5 pred koncom pridáme cestovinu.
Skačianská štiplavica
