Cuketové fašírky
28.8.2013Suroviny: 1kg cukety, soľ, 2 vajcia, 3 strúčiky cesnaku, 200 g strúhaného tvrdého syra, 60 g hladkej múky, 50 g strúhanky, olej, strúhanka na obaľovanie, šalát Postup: Cukety nastrúhame na ...
2. 9. 2013 | 13:31
Články / Rady, tipy, recepty
Slivkové guľky
27.8.2013Suroviny: 2 šálky vody, kúsok masti, trochu soli, 2 šálky polohrubej múky, 1 vajce Postup: 2 šálky vody necháme zovrieť s kúskom masti a trochou soli. Odstavíme a pridáme 2 šálky polohrubej ...
2. 9. 2013 | 13:30
Ríbezľový koláč s orechovou mrveničkou
26.8.2013Potrebujeme: 400 g hladkej múky,200-300 g mletých orechov, 300 g práškového cukru, 1 vajce, 1 HERU- 250 g, 700 g ríbezlí, alebo iného drobného ovocia a 10 polievkových lyžíc kryštálového cukru. ...
27. 8. 2013 | 13:14
Maďarské rizoto
22.8.2013Suroviny: 1 hrnček – 3dcl, 3 červené papriky, 1 klobása, cibuľa, čierne korenie, soľ, petržlenová vňať Postup: Cibuľu prekrojíme na polovicu, jednu polovicu nasekáme nadrobno, osmažíme na ...
22. 8. 2013 | 13:07
Hríbová polievka
21.8.2013Suroviny: ľubovoľné huby(najlepšie dubáky), koreňová zelenina, cibuľa ,cesnak MELENCE: 1 vajíčko, hrubá muka, trošku soli Postup: Huby pokrájame a varíme v osolenej vode spolu s koreňovou zeleninou. ...
21. 8. 2013 | 13:39
Karfiolovo - šampiňónové medajlonky
20.8.2013Suroviny: 1 karfiol, soľ, cibuľa, 200 g šampiňónov, 100 g strúhaného Eidamu, 100 až 150 g hrubej krupice alebo múky, 3 vajcia, hrsť nasekanej pažítky, mleté čierne korenie, olej, ovsené vločky ...
21. 8. 2013 | 12:19
Kuracie rezy
14.8.2013Suroviny: 500 g zemiakov, 400 g kuracích pŕs, 10 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 100 g strúhaného syra, mletá ostrá červená paprika, soľ, 1 vajce, mleté korenie, oregano, 1 PL múky, olej, petržlenová ...
19. 8. 2013 | 14:14
Tekvicová polievka
(2 porcie) 15.8.2013 Suroviny: 400 g tekvice Hokaido, 3 PL masla, 1/2 l hovädzieho vývaru, 1 a 1/2 dcl sladkej smotany, soľ, rasca, kôpor Postup: Tekvicu zbavíme jadier, pokrájame na kocky aj so šupkou ...
19. 8. 2013 | 14:13
Letná zeleninová polievka
16.8.2013Suroviny: 1 menšia cuketa, 2 zemiaky, 1 cibuľa, 2 mrkvy, syr v črievku Postup: Cuketu ošúpeme, vydlabeme jadierka a pokrájame na kocky. Taktiež zemiaky očistíme a pokrájame. Mrkvu nastrúhame ...
19. 8. 2013 | 14:12
Nakladaná kapusta
19.8.2013Suroviny: 7 kg hlávkovej kapusty, 3 biele cibule, 3 l vody, 1 l octu, 500 g cukru alebo sacharín, nakladač, 1 malá lyžička pyrosiričitanu Postup: Kapustu aj cibuľu postrúhame na drobno. Vodu, ...
19. 8. 2013 | 14:11
