Články / Rady, tipy, recepty

Jókaiho fazuľová polievka

Jókaiho fazuľová polievka

Kulinárium – maďarská národná kuchyňa.Hovorí sa, že jedlá maďarskej kuchyne patria medzi najchutnejšie kulinárske zážitky. Preto vám počas tohto týždňa budeme servírovať pochúťky našich južných susedov. ...

Delostrelecké guľky

Delostrelecké guľky

Kulinárium – vojenská kuchyňa.V tomto týždni nám v Kulináriu predstavili svoje recepty vojenskí kuchári. Jedlá boli mäsité, výdatné a energeticky plnohodnotné. Pred nami je ale víkend, a preto dnes prichádza ...

Logistické prekvapenie

Logistické prekvapenie

Kulinárium – vojenská kuchyňa.V dnešnej časti vojenského Kulinária sa musel Miroslav Minár stať doslova prieskumníkom, aby odhalil, čo sa skrýva za tajuplným názvom jedla: logistické prekvapenie. Náš plukovník ...

Malá poľná

Malá poľná

Kulinárium – vojenská kuchyňa.Vojaci odchádzajúci na výcvik do poľa a so sebou si berú spravidla aj malú poľnú. Zmestí sa do nej naozaj všeličo. Možno aj toto inšpirovalo tvorcov vojenského Kulinária k ...

Gemersko-malohontianska roládka

Gemersko-malohontianska roládka

Kulinárium – vojenská kuchyňa.Kulinárium má v tomto týždni podtitul – vojenské. Včera nám Miroslav Minár prezradil vojenské tajomstvo, prečo vojenský guláš pána plukovníka iný, než tie ostatné. Dnes sa ...

Vojenský guláš pána plukovníka

Vojenský guláš pána plukovníka

Kulinárium – vojenská kuchyňa.Už Napoleon zistil, že hladný vojak je zlý a nepoužiteľný vojak. Preto pred dôležitými bitkami dbal na to, aby jeho vojaci boli dostatočne nasýtení a bojovali tak až do úplného ...

Domáci hamburger

Domáci hamburger

Hovorí sa, že aj v pekle môžu byť raz za čas hody...A pokiaľ sa vám tento týždeň pokúšala Tatiana Šušková prostredníctvom kuchyne foodblogerov Mareka Trúchleho a Sone Žilčayovej ponúknuť zdravé letné a ...

Vanilkový krém s mascarpone

Vanilkový krém s mascarpone

Tento týždeň máme v našom Kulináriu za sebou už tri chody z dielne foodblogerov z Maso planet na tému: ľahké a letné.Dnes nastal čas na sladký dezert. Je veľmi jednoduchý a neskutočne chutný. Potvrdí vám ...

Cestoviny s mäsovými guľkami

Cestoviny s mäsovými guľkami

Cestoviny a mäsové guľky je obľúbená kombinácia svetoznámeho šéfkuchára Gordona Ramseyho.U nás sa mleté mäso formovalo iba ak na fašírky alebo čevabčiči. Tak si poďme dnes vyskúšať trochu inú kombináciu ...

Cviklová nátierka

Cviklová nátierka

Ľahké a letné nátierky dobre zasýtia, dajú sa vyrábať zo zdravých a sezónnych surovín, ich príprava je v zásade jednoduchá a technologické postupy zvládne v kuchyni aj ten najväčší „nešika“ či lenivec... ...

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame