Slané aj sladké, teplé aj studené. Tento týždeň to bude v Kulináriu naozaj pestré.
Prvý recept priniesol Michal Herceg zo súťaže pekárov a cukrárov v Púchove. Stretol sa tam aj so šéfredaktorkou jedného časopisu, ktorý je celý venovaný tortám a zákuskom. Spolu pre vás vybrali niečo chutné a jednoduché. Najprv však krátky skok v čase.
Lahodné pudingové guličky Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Na lahodné guľôčky budeme potrebovať jedno balenie bebe pudingu, 250 gramov zmäknutého masla, dve zarovnané polievkové lyžice práškového cukru. Do náplne dáme sto gramov masla, dve polievkové lyžice práškového cukru, dve polievkové lyžice rumu a višne naložené v rume. V mise ručne zmiešame puding, maslo a cukor na hladké cesto. Na polhodinu ho dáme do chladničky. Na prípravu náplne ručne vareškou vymiešame maslo, cukor a rum dohladka. Cesto z chladničky rozdelíme asi na dvadsať kúskov a z každého vytvarujeme placku. Dovnútra dáme kúsok náplne alebo višne, vytvarujeme guličky, ktoré obaľujeme v kokose alebo v pestrom zdobení. Guľky vydržia v chladničke aj niekoľko dní, ale väčšinou sa veľmi skoro zjedia. Dobrú chuť!
