Dusené zemiaky prababky Ivky
Tento týždeň budeme listovať v kuchárskom zošite, ktorý má určite najmenej sto rokov.
1. 12. 2014 | 11:35
Články / Rady, tipy, recepty
Židovská kuchyňa – 5. časť
Ryba v rôsole na studeno...Tento týždeň si pripravujeme tradičné židovské jedlá. Židovská kuchyňa je zdravá, nekombinuje niektoré pokrmy, alebo nevymýšľa kombinácie, ktoré by boli ťažko stráviteľné. Dnes ...
28. 11. 2014 | 17:03
Židovská kuchyňa – 4. časť
Pečeňové studené predjedlo...Tento týždeň si pripravujeme tradičné židovské jedlá. Židovská kuchyňa je zdravá, nekombinuje niektoré pokrmy, alebo nevymýšľa kombinácie, ktoré by boli ťažko stráviteľné. ...
27. 11. 2014 | 16:35
Židovská kuchyňa – 3. časť
Macesové polievkové guľky.Tento týždeň si pripravujeme tradičné židovské jedlá. Židovská kuchyňa je veľmi zdravá a aj preto ju v dnešnej už slobodnej dobe varia aj gazdinky, ktoré sa nehlásia k židovskému ...
26. 11. 2014 | 15:42
Židovská kuchyňa – 2. časť
Barches – sviatočný chlieb.Tento týždeň si pripravujeme tradičné židovské jedlá. Židovská kuchyňa je veľmi zdravá a aj preto ju v dnešnej dobe varia aj gazdinky, ktoré sa nehlásia k židovskému náboženstvu. ...
25. 11. 2014 | 15:58
Židovská kuchyňa – 1. časť
Šólet – sviatočné jedlo židovskej kuchyne.Tento týždeň si budeme pripravovať tradičné židovské jedlá. Židovská kuchyňa je veľmi zdravá a aj preto ju v dnešnej už slobodnej dobe varia aj gazdinky, ktoré ...
25. 11. 2014 | 14:02
Jelení chrbát s horčicovou omáčkou
Tento týždeň vám ponúkame poľovnícke recepty – a dnes pokračujeme špecialitou z jeleňa...So šéfkuchárom jedného bratislavského hotelaPavlom Cibulkom sa porozprával Miroslav Würfl. Suroviny: jelení ...
24. 11. 2014 | 15:56
Pečený diviak s červenou kapustou a zemiakovými knedľami
Tento týždeň si spoločne pripravujeme poľovnícke recepty.Dnes to bude špecialita z diviaka. So šéfkuchárom bratislavského hotela Pavlom Cibulkom sa rozprával Miroslav Würfl. Suroviny (4 porcie): ...
20. 11. 2014 | 15:05
Jelení perkelt
Tento týždeň vám ponúkame poľovnícke recepty.Dnes pokračujeme špecialitou z jeleňa... So šéfkuchárom bratislavského hotela Pavlom Cibulkom sa porozprával Miroslav Würfl. Suroviny: Jelení orez ...
19. 11. 2014 | 16:01
Srnčie medailóniky
Tento týždeň si spoločne pripravujeme poľovnícke recepty.Dnes to budú srnčie medailóniky s brusnicovou omáčkovou a zemiakovými šúľancami. So šéfkuchárom bratislavského hotela Apollo Pavlom Cibulkom sa ...
18. 11. 2014 | 16:05
