Kuracie rezančeky zo špargle
Z roka na rok si špargľa získava čoraz viac priaznivcov. Je zdravá, ľahko stráviteľná a obsahuje veľa vitamínov.
Z roka na rok si špargľa získava čoraz viac priaznivcov. Je zdravá, ľahko stráviteľná a obsahuje veľa vitamínov.
Môžeme z nej uvariť krémovú polievku, môžeme ju aj vysmážať i zapekať, dávať do šalátov. A to nie je všetko - dozvedela sa Viera Horáková od pestovateľa špargle Milana Fabuša.
Tento týždeň pripravujeme chutné a ľahko stráviteľné jedlá z kráľovskej zeleniny - špargle.
Čoraz obľúbenejšia špargľa sa zase dočkala svojej sezóny! Táto zaujímavá a biologicky hodnotná zelenina pochádza zo Stredomoria a do Európy sa dostala v 16. storočí.
Kulinársky týždeň v Radošine zakončíme dnes populárnou mliečnou polievkou z hlávkového šalátu. Spolu s majsterkou kuchárkou nám ju ponúka Peter Buček:
Aj v dnešnom našom Kulináriu zavítame pod svahy Považského Inovca, presnejšie do Radošiny, spolu s Petrom Bučekom:
Aj dnes pokračujeme receptami z Radošiny spolu s kuchárkou Renátou Bernátovou.
Aj dnešná ponuka v našom Kulináriu je z Radošiny od kuchárky Renáty Bernátovej.
Pod Považský Inovec zavítal s mikrofónom Peter Buček a začíname so zemiakovým posúchom z kysnutého cesta:
Do tradičnej ruskej kuchyne, z ktorej recepty na chutné jedlá nám tento týždeň vyberá Táňa Priadková, patria aj rôzne druhy rýb.