Nedeľné polievky Slovenska
Slováci sú vraj národ polievkový. Niektorí ani hlavný chod nemusia mať, ale pri hrnci s dobrou polievkou sa obrátia aj trikrát.
Slováci sú vraj národ polievkový. Niektorí ani hlavný chod nemusia mať, ale pri hrnci s dobrou polievkou sa obrátia aj trikrát.
Posledný z receptov tradičnej kuchyne zo Slovenského Komlóša, mestečka blízko Békeščaby, bude sladký.
Dnes opäť pokračujeme s receptami Márie Chovancovej z Horných Salíb v okrese Galanta, ktoré prevzala z kuchyne svojich rodičov, rodákov zo Slovenského Komlóša.
V tomto týždni varíme podľa receptov zo Slovenského Komlóša.
V tomto týždni vám ponúkneme recepty na jedlá, aké sa kedysi varili v Slovenskom Komlóši.
Viete, že šošovica sa našla pri archeologických vykopávkach na území dnešnej Sýrie a do hrobov sa zosnulým vkladala ako strava na večnosť?
Hovädzie mäso je biologicky veľmi hodnotné, má vysoký obsah esenciálnych aminokyselín, železa a vitamínu B2.
Patizón tvorí z deväťdesiatich percent voda, obsahuje minimum sacharidov, je preto ideálny pre ľudí s nadváhou.
Kôpor sa udomácnil u nás i v našich kuchyniach. Rastlina aromaticky vonia a ako len chutí, to vedia všetci, ktorí si obľúbili kôprovú omáčku.