Banica so syrom a vajíčkami
Paradajky, mäkký ovčí syr, grilované papriky. No najmä veľa zeleniny.
28. 5. 2015 | 11:36
Články / Kulinárium
Bulharská jahňacia polievka
Paradajky, mäkký ovčí syr, grilované papriky. No najmä veľa zeleniny. Aj to je synonymum bulharskej kuchyne, ktorá je typická intenzívnou vôňou rajčín.
26. 5. 2015 | 11:36
Bačovský šalát na spôsob šopského
Paradajky, mäkký ovčí syr, grilované papriky. No najmä veľa zeleniny. Aj to je synonymum bulharskej kuchyne, ktorá je typická intenzívnou vôňou rajčín.
25. 5. 2015 | 11:36
Špargľa
Zvodné viazaničky špargle na nás v týchto dňoch pozerajú na trhoviskách i v obchodoch so zeleninou.
22. 5. 2015 | 11:36
Kuracie rezančeky zo špargle
Z roka na rok si špargľa získava čoraz viac priaznivcov. Je zdravá, ľahko stráviteľná a obsahuje veľa vitamínov.
21. 5. 2015 | 11:36
Špargľový koláč
Môžeme z nej uvariť krémovú polievku, môžeme ju aj vysmážať i zapekať, dávať do šalátov. A to nie je všetko - dozvedela sa Viera Horáková od pestovateľa špargle Milana Fabuša.
20. 5. 2015 | 11:36
Špargľový šalát
Tento týždeň pripravujeme chutné a ľahko stráviteľné jedlá z kráľovskej zeleniny - špargle.
19. 5. 2015 | 11:37
Špargľová krémová polievka
Čoraz obľúbenejšia špargľa sa zase dočkala svojej sezóny! Táto zaujímavá a biologicky hodnotná zelenina pochádza zo Stredomoria a do Európy sa dostala v 16. storočí.
18. 5. 2015 | 11:36
Mliečna polievka z hlávkového šalátu
Kulinársky týždeň v Radošine zakončíme dnes populárnou mliečnou polievkou z hlávkového šalátu. Spolu s majsterkou kuchárkou nám ju ponúka Peter Buček:
15. 5. 2015 | 11:36
