Tukožrúcka polievka
Koľko rôznych receptúr už skúsili mnohí, aby zredukovali svoju hmotnosť.Recept, ktorý vám dnes ponúkneme, prispieva nielen k ozdraveniu nášho organizmu, ale aj patrí k typicky jesenným jedlám. Tukožrúcku ...
12. 11. 2014 | 11:05
Články / Kulinárium
Hokaidová polievka
Jedlo je liekom, opäť si to pripomenieme tento týždeň v našom Kulináriu.Budeme variť s Petrom Planietom, pre ktorého je varenie a vymýšľanie receptov aj jeho životným štýlom. Stretla sa s ním Beáta Repíková. ...
10. 11. 2014 | 16:02
Varíme s pivom – 5. časť
Zapečená hruška s vôňou bazového kvetu, orechovou plnkou a šípkovou omáčkou.Kulinárium s podtitulom Varíme s pivom nás naozaj presviedča, že gastronómia nám ponúka nevyčerpateľné možnosti kombinácií a ...
7. 11. 2014 | 14:10
Varíme s pivom – 4. časť
Cviklové brownies.Koláče a pivo. Pre mnohých nepredstaviteľná kombinácia. Dnes vám Tatiana Šušková spolu so šéfkuchárom Lacim Horňáčkom ponúka netradičnú sladkú kombináciu – cviklu, čokoládu a pivo v podobe ...
6. 11. 2014 | 15:27
Varíme s pivom – 3. časť
Kačacie prsia s medom a zázvorom.Med, zázvor, kačacie mäso – suroviny, ktoré náš organizmus zahrejú. A práve z týchto budeme dnes pripravovať so šéfkuchárom Lacim Horňáčkom a Tatianou Šuškovou gurmánsku ...
5. 11. 2014 | 15:22
Varíme s pivom – 2. časť
Krkovička s kelovým šalátom.Tento týždeň varí v Kulináriu Tatiana Šušková spolu so šéfkuchárom Lacim Horňáčkom recepty s využitím piva. Dnes siahli po recepte s dlhou históriou. Zopakujme si, ...
4. 11. 2014 | 15:56
Varíme s pivom – 1. časť
Syrová nátierka. Tento týždeň budeme v našom Kulináriu venovať s Tatianou Šuškovou pozornosť receptom s využitím piva v kuchyni... Na prípravu jedál s použitím zlatého moku v kuchyni sa špecializuje ...
3. 11. 2014 | 16:18
Vinegret, tradičný ruský šalát
Dnes zamierime do ruskej kuchyne a spoločne si pripravíme tradičný šalát pod názvom vinegret. Pokračuje Peter Buček. Na prípravu ruského šalátu vinegret dáme uvariť zemiaky s mrkvou a cibuľou ...
31. 10. 2014 | 14:29
Špenátová roláda s cesnakovou omáčkou
Dnes vám ponúkneme recept, o ktorý sa profesionálna kuchárka podelila s Petrom Bučekom: Rozmrazené lístkové cesto necháme odstáť, medzitým si na cibuľke udusíme lístkový špenát, môže byť mrazený, ...
30. 10. 2014 | 13:49
Čína na slovenský spôsob s vajcom a hubami
Mnohí gurmáni sa zhodujú v názore, že čínske jedlo upravené na slovenský spôsob nemá obdobu. Posúďte to spolu s Petrom Bučekom: Na „čínu“ s vajcom a hubami na slovenský spôsob budeme potrebovať ...
29. 10. 2014 | 16:25
