Články / Kulinárium

Pšenový nákyp s brokolicou

Pšenový nákyp s brokolicou

Tento týždeň si varíme zdravo s autorom bioreceptov Petrom Planietom. Veľmi zdravou potravinou je pšeno, ktoré dnes využijeme v našej rozhlasovej kuchyni.

Šošovicové rizoto

Šošovicové rizoto

Bielkoviny, železo, vápnik - to všetko obsahuje šošovica, ktorá bola známa už v starom Egypte.

Zimná polievka

Zimná polievka

Tento týždeň budeme variť s autorom knihy Varíme s láskou - s Petrom Planietom. Dnes začíname zimnou polievkou. S Petrom Planietom varí Beáta Repíková.

Hliva na cesnaku

Hliva na cesnaku

V našich receptoch na ľahko stráviteľné jedlá pokračujeme dnes hlivou na cesnaku.

Ovsené karbonátky

Ovsené karbonátky

V novom roku 2015 sme si priali najmä zdravie. Nezabudneme na to, že k tomu aby sme boli zdraví, prispievame sami.

Teľacie srdce

Teľacie srdce

Hovädzie jahňacie ale aj teľacie mäso patrí medzi najhodnotnejšie zdroje ľahko vstrebateľného železa, proteínov, vitamínov skupiny B a minerálnych látok.

Teľacia roláda

Teľacia roláda

V Kulináriu vám dnes ponúkame slaný dezert - teľaciu roládu. Keď ju nakrájame, tak nás prekvapí rôznymi farbami a na prvý pohľad máme pocit, že na tanieri podávame rez s rôznymi plnkami.

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame