Články / Rady, tipy, recepty

Letné jedlo

Letné jedlo

17.7.2013Suroviny: zemiaky, brokolica, cibuľa, bryndza, kyslá smotana   Postup: Zemiaky aj brokolicu uvaríme zvlášť. K zemiakom primiešame osmaženú cibuľu do sklovita. Bryndzu zmiešame s trochou smotany ...

Marhuľové guľky

Marhuľové guľky

18.7.2013Suroviny: 500 ml mlieka, 500 g polohrubej múky, 1 PL masla alebo masti, trošku soli, 1 vajíčko, 20 ks marhúľ, strúhanka   Postup:  Do zohriateho mlieka vsypeme múku tak, aby nám vzniklo úplne ...

Zapekané zemiaky s tekvicou

Zapekané zemiaky s tekvicou

19.7.2013Suroviny: 6 zemiakov, tekvica, vegeta, smotana na šľahanie(33%)   Postup:  Surové zemiaky pokrájame na kolieska a vyložíme nimi nevymastený pekáč. Na zemiaky poukladáme na kocky pokrájanú tekvicu, ...

Tekvicové halušky

Tekvicové halušky

16.7.2013Suroviny: 500 g hrubej múky, soľ, 1 vajce, 3 dcl vody, cibuľa, olej, tekvica, rasca, mleté korenie   Postup: Zmiešame hrubú múku s vodou a vajíčkom. Dochutíme soľou a hádžeme halušky do osolenej, ...

Vyprážané zemiaky a zeleninový šalát

Vyprážané zemiaky a zeleninový šalát

11.7.2013Suroviny: 10 zemiakov, miešaná zelenina   Postup: Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na plátky. Osolíme a necháme odtiecť na sitku. Pokrájané zemiaky naložíme do klasického trojobalu(múka, vajíčko, ...

Slaný cukinový koláč

Slaný cukinový koláč

12.7.2013Suroviny: 400 g nahrubo postrúhanej cukety, 150 g nahrubo postrúhaného syra, 1 dcl oleja, 200 g hrubej múky, 2 kávové lyžičky sódy bikarbóny, 3 celé vajcia, 1 nadrobno postrúhaná cibuľa, 4-5 strúčikov ...

Lievance

Lievance

15.7.2013Suroviny: cesto: 3 vajcia, 125 mg kyslej smotany alebo mlieka, 1 žĺtok, 1 vanilkový cukor, 50 g práškového cukru, 100 g polohrubej múky, trocha citrónovej kôry PLNKA: 100 mg kyslej smotany, 100 ...

Kokosové štvorce

Kokosové štvorce

4.7.2013Suroviny: 200 g masla, 360 g práškového cukru, 200 g kokosovej múky, 100 g hladkej múky, prášok do pečiva, 2 vanilkové cukry, kôra z pomaranča, 4 vajcia   Postup: 200 g masla, 200 g práškového ...

Mrkvové šatôčky

Mrkvové šatôčky

8.7.2013Suroviny: 200 g polohrubej múky, 200 g nastrúhanej mrkvy, 200 g margarínu, 1 vanilkový cukor, prášok do pečiva   Postup:  Všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré vygúľame na hrúbku ...

Kysnutá haruľa s oškvarkami

Kysnutá haruľa s oškvarkami

9.7.2013Suroviny: 500 g surových zemiakov, 500 g zemiakov uvarených v šupke, maslo, 50 g droždia, 100 mg mlieka, 1 čajová lyžica práškového cukru, 1 vajce, 3 strúčiky cesnaku, mleté oškvarky podľa chuti, ...

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame