Články / Rady, tipy, recepty

Marináda na rezne

Marináda na rezne

30.9.2013Potrebujeme : 3 vajcia, soľ, 1 malá lyžička Vegety, 1 malá lyžička mletej rasce, 1 malá lyžička mletej červenej papriky, ½ lyžičky mletého zázvoru, ½ lyžičky mletej chilli- papriky, 1 lyžica kečupu, ...

Kalerábové placky so zemiakmi

Kalerábové placky so zemiakmi

27.9.2013Suroviny:  3 zemiaky, 2 kaleráby, 2 strúčiky cesnaku, 120 g celozrnnej múky, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej   Postup: Zemiaky aj kaleráby očistíme a postrúhame na jemno, Pridáme ...

Studená jablková polievka

Studená jablková polievka

26.9.2013Suroviny: 5 jabĺk, citrónová kúra, 1 kus škorice, 1 l vody, cukor, 1 PL zemiakovej múčky, 2 dcl sladkej smotany   Postup: Jablká očistíme a rozkrojíme na 8 častí a dáme variť s vodou s citrónovou ...

Oškvarkové pagáče so slivkovým lekvárom

Oškvarkové pagáče so slivkovým lekvárom

25.9.2013Suroviny: klasické kysnuté cesto s kvasnicami(múka, vajce, soľ, cukor, droždie, mlieko, bravčová masť), slivkový lekvár, 450 g oškvarkov   Postup:  Bravčovej masti dámedo cesta toľko, aby cesto ...

Báleše

Báleše

25.9.2013Suroviny: kysnuté cesto s kvasnicami   Postup: Cesto necháme vykysnúť na doske, rozvaľkáme a vykrajujeme kolieska, ktoré následne opečieme na suchej palacinkárni z oboch strán. Necháme vychladnúť. ...

Falošná pečienka

Falošná pečienka

24.9.2013Suroviny: 400 g bravčovej pečienky, 2 dcl oleja, 2 dcl sladkej smotany, malá lyžička vegety, malá lyžička soli, korenie, 4 vajíčka, majorán   Postup: Všetky suroviny spoločne rozmixujeme a uložíme ...

Plnená cuketa

Plnená cuketa

23.9.2013Suroviny: 1 menšia cuketa, 300 g diétnej salámy, 2 tavené syry v črievku, múka, 1 vajce, strúhanka   Postup: Cuketu ošúpeme, na jednej strane odrežeme koniec, vydlabeme prostriedok. Diétnu salámu ...

Karfiolovo syrové rezne

Karfiolovo syrové rezne

20.9.2013Suroviny: 1 karfiol, 100 g tvrdého syra, 3 vajcia, 4 PL hrubej múky, 3 strúčiky cesnaku, 3 PL posekaných byliniek, lyžička vegety, soľ, mleté čierne korenie, olej, majorán, rasca   Postup: Karfiol ...

Polievka z tekvice Hokaido

Polievka z tekvice Hokaido

18.9.2013Suroviny: 1 tekvica Hokaido, 1 a1/2l mlieka, 2 tavené syry v črievku, soľ, trošku cukru, mleté čierne korenie, kávová lyžička masla   Postup: Tekvicu umyjeme, vyberieme z nej jadierka a pokrájame ...

Zapečený baklažán

Zapečený baklažán

19.9.2013Suroviny:  2 baklažány, 350 g mletého bravčového mäsa, 100 g ovčieho syra, olej, 3 cibule, 4 paradajky, soľ, mleté čierne korenie   Postup:  Baklažány pozdĺžne prerežeme, vyberieme dužinu, ktorú ...

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame