Články / Rady, tipy, recepty

Falošné medovníčky so zázvorom

Falošné medovníčky so zázvorom

18.12.2013Potrebujeme: 3 balenia karamelového pudingu v prášku, 125 g tuku na pečenie, 1/2 pohára hnedého cukru, 1 vajce, 1 a 1/2 pohára hladkej múky, 1 čajová lyžička sódy bikarbóny, 1 čajová lyžička ...

Vianočný punč

Vianočný punč

17.12.2013Potrebujeme: 4 dcl červeného vína/polosladkého/, 2-3 lyžičky kryštálového cukru, 1 a pol dcl rumu, šťavu z 2 pomarančov a 1 citróna, ½ dcl vody, klinčeky, škoricu a badián. Postup: Do kastróla ...

Dobošový rez

Dobošový rez

16.12.2013Cesto: 10 žĺtkov, 270 g práškový cukor, 10 ks bielkov, 180 g polohrubá múka Krém: 5 ks vajcia, 220 g práškový cukor, 1 ks vanilka, 4 PL kakao, 250g maslo   Postup: Najskôr si pripravíme cesto ...

Karfiolové fašírky

Karfiolové fašírky

13.12.2013Suroviny: 1 veľký karfiol, 3 vajíčka, 150 g polohrubej múky, 3-4 strúčiky pretlačeného cesnaku, červená paprika, majorán, petržlenová vňať, rasca, soľ   Postup: Uvarený karfiol v osolenej vode ...

Cuketová horčica

Cuketová horčica

12.12.2013Suroviny: 2 kg cukety, 1 dcl octu, 2 dcl oleja, 130 g cukru, 80 g soli, 200 ml plnotučnej horčice, 1 veľký cesnak   Postup: Očistenú cuketu a cesnak zmiešame s ostatnými surovinami vo veľkom ...

Kapustové lokše pečené v trúbe

Kapustové lokše pečené v trúbe

11.12.2013Suroviny: 1 kg prevarených zemiakov, 30 dag polohrubej múky, hlávkovú kapustu, bravčovú masť, soľ, korenie   Postup: Zemiaky uvaríme a pretlačíme, pridáme polohrubú múku, lyžicu bravčovej masti, ...

Tradičná kapustová polievka

Tradičná kapustová polievka

10.12.2013Suroviny: 250 gbielej fazule, 250 g kyslej kapusty, korenie, majorán, soľ   Postup: Fazuľu namočíme deň dopredu a v deň prípravy ju uvaríme vo vode do mäkka. Keď je fazuľa skoro uvarená, pridáme ...

Svokrina kapustnica

Svokrina kapustnica

9.12.2013Suroviny: 300 g kyslej kapusty, 2 l vody, zemiaky, hrsť ryže, klobása, sušené slivky, hríby(dubáky, suchohríby)   Postup: V tlakovom hrnci necháme uvariť vo vode posekanú kapustu, hrsť ryže, huby, ...

Melencové mlieko

Melencové mlieko

5.12.2013Suroviny: Najskôr si pripravíme melence. Potrebujeme 400 gramov hrubej múky, 2 vajcia, soľ a vodu.   Postup: Z hrubej múky, soli, vajec a vody pripravíme cesto, ktoré rozdelíme na niekoľko častí ...

Trasená torta

Trasená torta

4.12.2013Suroviny: 3 smotany na šľahanie, 2 plechovky mandariniek, 2 vanilkové pudingy nevarené, okrúhle piškóty, šálka kávy, granko   Postup: Tortovú formu vyložíme súvislou formou piškót. Piškóty polejeme ...

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame