Varím, varíš, varíme...Na veľtrhu cestovného ruchu v našom hlavnom meste, ktorý sa v nedeľu skončil, pripravili organizátori aj súťaž Gastro Cup 2014. Svoje zastúpenie tu mala aj hotelová akadémia z Bratislavy ...
V našom Kulináriu deň čo deň kreslíme pestrú gastronomickú mapu.Regionálne recepty sa v nej striedajú s exotickými, tradičné s modernými. Z času na čas sa stane, že má nejaké jedlo vo svojom názve prívlastok ...
Varím, varíš, varíme...Volajú ich zámelkári, od rýchleho jedla, ktoré dokážu pripraviť. A nielen to. Aj halušky po lopatke, kapustové cviky, aj listokovú polievku. Ale hlavne penovú tortu, ktorá je v kraji ...
Dnešný recept na Kuraciu kapsičku „Racional” priniesol šéfkuchár František Janata.Na 5 porcií potrebujeme: 750 g kuracie prsia bez kosti a bez kože štipka soli, štipka mletého korenia olej na opekanie ...
V Kulináriu vám dnes ponúkneme recept na bravčovú panenku so zaujímavými surovinami, aby ste vyskúšali aj vy niečo nové a obohatili tak váš jedálny lístok.Recept mladej kuchárky Daniely Štroufekovej zo ...
Hubová omáčka so smotanou zo Senice od Gabriela Galáda, majstra odborného výcviku Strednej odbornej školy Senica.Potrebujeme:500 ml vody1500 g čerstvých húb250 ml kyslej smotany1/2 lyžice polohrubej múkysoľ ...
Poslucháčka Rozália zo Zelenča dnes prezradila fašiangové jedlo – chrenovicu. Varí sa spolu s huspeninou. A, samozrejme, nesmie chýbať chren.
V pravidelnej rubrike hovoríme recept na jedlo, ktorý sme schopní pripraviť aj my – teda laici. Dnes to bude múčnik.A variť, presnejšie povedané piecť bude pani Anna Kabátová z Maduníc, ktorá v novembri ...
Suroviny: Potrebujeme „topičku“ na čokoládu, čokoládu, avokádo, broskyne (konzervované alebo čerstvé), mletú škoricu a formy na pralinky.Postup: V „topičke“ roztopíme čokoládu približne na 60 stupňov. ...
Štrkovec je miestna časť pri Váhu, kde bolo voľakedy grófstvo. Údajne v ňom vznikol tento recept...
© 2026 STVR - Slovenská televízia a rozhlas
