Články / Rady, tipy, recepty

Gaštanová roláda s gaštanovým pyré a baby hruškou

Gaštanová roláda s gaštanovým pyré a baby hruškou

Ak máte radi gaštanové pyré, potešíme vás dnešným receptom na gaštanovú roládu s gaštanovým pyré a baby hruškou.Povie nám ho Simona Petrášová zo Serede, ktorá študuje na Strednej odbornej škole obchodu ...

Mäsová Roláda

Mäsová Roláda

Čas obeda sa blíži a dnes si pripravíme mäsovú pochúťku pani Anny Gálovej zo Šoporne.

Winterove perky s makom

Winterove perky s makom

Pani Daniela Gloss porozpráva o rozšírenom jedle v regióne Piešťany.Daniela Gloss zaviedla v jednom z piešťanských hotelov výber jedál, ktoré obľuboval Ľudovít Winter. Práve on sa najvýznamnejšou mierou ...

Myjavské buchtičky

Myjavské buchtičky

Ak ste z okolia Myjavy, pravdepodobne poznáte myjavské buchtičky...A vám ostatným teraz povieme, ako sa pripravujú. Na to sme sa opýtali Róberta Földesa z Komárna, ktorý sa pečeniu venuje profesionálne ...

Pohánkový chlieb

Pohánkový chlieb

Dnes budeme piecť domáci chlieb.Potrebujeme: 400 g pohánkovej múky, 400 ml vody, sušené droždie, 1 PL cukru, octu, oleja, 1 KL rasce, soli, semienka Postup: Do vlažnej vody pridáme cukor, soľ, droždie, ...

Recept na Čičmanku z Medveckého

Recept na Čičmanku z Medveckého

Nasledujúci recept nám dala Antónia Hindická z Medveckého.Potrebujeme: Olej alebo masť, cibuľu, bravčové mäso, soľ, korenie, paradajkový pretlak, alebo kečup, cesnak Postup: Mäso nakrájané na rezance ...

Tradičné bratislavské rožky

Tradičné bratislavské rožky

Kto by nemal rád bratislavské rožky. Viete však, aká je tradičná receptúra a čo všetko treba dodržať pri postupe, aby to boli tie pravé bratislavské rožky?Na to sme sa opýtali Róberta Földesa z Komárna, ...

„Kalkýš“

„Kalkýš“

Na fašiangy, ktoré ešte stále trvajú, sa sníva o šunke, tlačenke, jaterniciach, klobásach, aj šiškách a fánkach, ale to všetko sú jedlá, ktoré dajú riadne zabrať nášmu žalúdku, a tak býva pôstne obdobie ...

Fašiangová huspenina

Fašiangová huspenina

O špecialitách fašiangovej kuchyne, výrobe huspeniny, rady šéfkuchára Františka Janatu.Tento rok sa opäť Fašiangy začali „na Tri krále“ 6. januára a skončia sa Škaredou stredou 5. marca.Tradičné fašiangové ...

Neodolateľné cesnačky z Loviec

Neodolateľné cesnačky z Loviec

Dnes vám prinášame pečenú pochúťku, po ktorej sa väčšinou len tak zapráši.Ak sa však v blízkom čase chcete s niekým bozkávať, ponúknite toto pečivo radšej aj jemu alebo jej a počítajte naozaj s „cesnakovým ...

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame