Krémeše pani Vierky
Dnešný recept pripravila pani Viera Hasáková z Bratislavy, ktorá Rádio Regina a špeciálne Kulinárium počúva pravidelne.Zo zákuskov najradšej robieva krémeše, a tak som sa za tým jej receptom vybral osobne, ...
6. 3. 2014 | 13:27
Články / Kulinárium
Špenátová roláda
Dnešnou Popolcovou stredou sa nám začína pôstne obdobie, tak vám tentoraz ponúkneme bezmäsité jedlo.Niektorí z nás špenát obľubujú, iní majú voči nemu averziu, možno už od detstva. No špenát je jednou ...
5. 3. 2014 | 15:07
Bravčová panenka v kruste
Na veľtrhu cestovného ruchu v našom hlavnom meste pripravili organizátori aj súťaž Gastro Cup 2014.Svoje zastúpenie tu mala aj hotelová akadémia z Bratislavy a na výkony svojich zverencov dohliadali majsterky ...
4. 3. 2014 | 14:14
Krumpľový koláč
Dnes si pripravíme krumpľový koláč Slávky Gálovej z Novej Vsi nad Žitavou.Potrebujeme: 1 kg polohrubej múky 3/4 kg zemiakov 2 kocky droždia mlieko a trochu cukru na kvások cibuľa bravčová masť maslo na ...
3. 3. 2014 | 11:00
Gaštanová roláda s gaštanovým pyré a baby hruškou
Ak máte radi gaštanové pyré, potešíme vás dnešným receptom na gaštanovú roládu s gaštanovým pyré a baby hruškou.Povie nám ho Simona Petrášová zo Serede, ktorá študuje na Strednej odbornej škole obchodu ...
28. 2. 2014 | 11:40
Mäsová Roláda
Čas obeda sa blíži a dnes si pripravíme mäsovú pochúťku pani Anny Gálovej zo Šoporne.
27. 2. 2014 | 13:33
Winterove perky s makom
Pani Daniela Gloss porozpráva o rozšírenom jedle v regióne Piešťany.Daniela Gloss zaviedla v jednom z piešťanských hotelov výber jedál, ktoré obľuboval Ľudovít Winter. Práve on sa najvýznamnejšou mierou ...
26. 2. 2014 | 14:51
Myjavské buchtičky
Ak ste z okolia Myjavy, pravdepodobne poznáte myjavské buchtičky...A vám ostatným teraz povieme, ako sa pripravujú. Na to sme sa opýtali Róberta Földesa z Komárna, ktorý sa pečeniu venuje profesionálne ...
26. 2. 2014 | 14:00
Pohánkový chlieb
Dnes budeme piecť domáci chlieb.Potrebujeme: 400 g pohánkovej múky, 400 ml vody, sušené droždie, 1 PL cukru, octu, oleja, 1 KL rasce, soli, semienka Postup: Do vlažnej vody pridáme cukor, soľ, droždie, ...
25. 2. 2014 | 14:20
Recept na Čičmanku z Medveckého
Nasledujúci recept nám dala Antónia Hindická z Medveckého.Potrebujeme: Olej alebo masť, cibuľu, bravčové mäso, soľ, korenie, paradajkový pretlak, alebo kečup, cesnak Postup: Mäso nakrájané na rezance ...
24. 2. 2014 | 15:15
