Články / Kulinárium

Pulty predajcov na trhoch v rôznych kútoch nášho regiónu sa napriek tohtoročnému suchu prehýbajú pod úrodou zo záhrad, družstiev a fariem.

15. 9. 2026 | 11:39

Po celý tento týždeň sa v našom Kulináriu budeme venovať jesennej zelenine, mrkve, petržlenu, zeleru, tekvici aj kapuste.

10. 9. 2026 | 11:39

Bezvýčitkové maškrtenie je označenie pre sladké pochúťky, ktoré spájajú pôžitok z maškrtenia s vyváženejším zložením.

3. 9. 2026 | 11:39

Ochorenia srdca a ciev dlhodobo patria na Slovensku medzi najčastejšie príčiny úmrtí, invalidity, ale i významne zníženej kvality života.

28. 8. 2026 | 11:39

Za letnými špecialitami sa tento týždeň vyberieme do Senca.

21. 8. 2026 | 11:39

Zelená zelenina patrí k najvýživnejším potravinám. Je nízkokalorická, bohatá na minerály, vitamíny, antioxidanty, aj vlákninu.

7. 8. 2026 | 11:39

Mrkva, cuketa, cvikla či tekvica. Zelenina už dávno nepatrí len do polievok a šalátov. Čoraz častejšie sa objavuje aj v koláčoch a dezertoch.

31. 7. 2026 | 11:39

Ak sa záhradkár opýta suseda-záhradkára základnú otázku: „Rastú“? Tak vôbec nejde o huby, ale o letné druhy zeleniny...

24. 7. 2026 | 11:39

Tento týždeň sa zameriame na dezerty, koláče, múčniky a tortičky. Veď dezerty sú sladkou bodkou za jedlom, ktorú si mnohí z nás neodpustia.

17. 7. 2026 | 11:39

Na tento týždeň sme vám s Michalom Hercegom pripravili také letné kuchynské všeličo. S týmto obdobím sa spája aj spracovanie zeleniny a ovocia.

10. 7. 2026 | 11:39

Živé vysielanie ??:??