Články / Rady, tipy, recepty

Plnené kuriatko

Plnené kuriatko

6.6.2013Suroviny: 1,4 kg kurča, 10 rožkov, 2 vajíčka, soľ, vegeta, mlieko, petržlenová vňať, hríby(čerstvé, sušené, šampiňóny)   Postup: Kurča poriadne umyjeme  a nasolíme, ale aj pod kožou. 10 rožkov ...

Banica

Banica

7.6.2013Suroviny:  2 balenia štrúdľového cesta, 300 g balkánskeho syra, 125 g masla, 6 vajec, minerálka   Postup: V miske na jemno nadrobíme syr a rozmiešame ho s 5 vajíčkami. Menší hlboký sneh vymastíme ...

Zeleninová polievka

Zeleninová polievka

5.6.2013Suroviny:3 mrkvy, 1 balenie špargle, 3 zemiaky, petržlenová vňať, olej, soľ Halušky: 2 vajíčka, soľ, 3 PL pohánkovej múky, detská krupica   Postup: Mrkvu očistíme, postrúhame a opečieme na oleji. ...

Bravčové mäso s kari korením

Bravčové mäso s kari korením

4.6.2013Suroviny: 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, 500 g bravčového mäsa zo stehna alebo lopatky, 1 lyžička kari korenia, 2 jablká, smotana na varenie   Postup:  Cibuľu s cesnakom speníme na masti alebo ...

Zapečené zemiaky s mäsom

Zapečené zemiaky s mäsom

31.5.2013Suroviny:800 g zemiakov, 200 g mletého mäsa, 250 g mrazenej zeleniny, 250 ml smotany na varenie, 100 g strúhaného syra, 2 PL oleja, 1 práškové balenie(Zapečené zemiaky so šunkou)   Postup: Očistené ...

Šošovicový guláš

Šošovicový guláš

29.5.2013Suroviny: 500 g bravčového mäsa, 300 g cibule, 8 strúčikov cesnaku, 1 dcl oleja, gulášové korenie, kávová lyžička kari korenia, kávová lyžička mletého korenia, 1/2 kávovej lyžičky mletej papriky, ...

Baklažán na orientálny spôsob

Baklažán na orientálny spôsob

30.5.2013Suroviny:  500 g baklažánu, 4 paradajky, 100 g šampiňónov, 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 2 dl červeného vína, ryžová hladká múka, mleté čierne korenie, nové korenie, bobkový list, šťava z 1/2 ...

Ratatouille (grilovaná zelenina)

Ratatouille (grilovaná zelenina)

28.5.2013Suroviny: 3 rôznofarebné papriky, 2 paradajky, baklažán, cukina, cibuľa, cesnak, korenie grilovacie, bylinky(provensálske, tymian, rozmarín), olej   Postup:  15 minút pred prípravou pokrájame ...

Svadobná sviečková na smotane

Svadobná sviečková na smotane

27.5.2013Suroviny: 1800 g hovädzej sviečkovice môže byť aj falošná v celku, 120 g tuku, 150 g cibule, 2 -3 mrkvy, 2 petržleny, 30 g zeleru,  soľ, horčica, biele mleté korenie, 1 citrón bez kôry, 500 ml ...

Syrový sendvič

Syrový sendvič

23.5.2013Suroviny: 1 sendvič, 2 syry smotanové syry, kyslá smotana, 3 PL majonézy, 100 g pokrájanej šunky, 3 pretlačené strúčiky cesnaku,  soľ, syr na strúhanie   Postup: Všetky suroviny zmiešame a natierame ...

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame