Články / Kulinárium

Mliečna polievka z hlávkového šalátu

Mliečna polievka z hlávkového šalátu

Kulinársky týždeň v Radošine zakončíme dnes populárnou mliečnou polievkou z hlávkového šalátu. Spolu s majsterkou kuchárkou nám ju ponúka Peter Buček:

Aljaška zapečená v majonéze

Aljaška zapečená v majonéze

Do tradičnej ruskej kuchyne, z ktorej recepty na chutné jedlá nám tento týždeň vyberá Táňa Priadková, patria aj rôzne druhy rýb.

Rizoto plov

Rizoto plov

Originálne rizoto si spájame zvyčajne s Talianskom alebo Španielskom. Samozrejme, odtiaľ sa toto obľúbené jedlo dostalo vari do celej Európy.

Boršč

Boršč

Pokračujeme vo varení s Táňou Priadkovou z Piešťan.

Vinegret

Vinegret

Prekladateľka a tlmočníčka Táňa Priadková prišla zo Sankt Peterburgu do Piešťan pred tridsiatimi rokmi.

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame