Kačacie prsia, grilovaná tekvica s jogurtovou omáčkou
Kulinárske umenie spočíva aj v príprave netradičných kombinácií. Tak napríklad kačacie prsia naše gazdinky zvyknú pripravovať s kyslou kapustou, alebo na sladko s medom.
10. 10. 2016 | 11:39
Články / Kulinárium
Banánovo-makový koláč bez cukru
Deti milujú sladké jedlá, ale dajú sa pripraviť aj s minimom cukru?
6. 10. 2016 | 11:35
Fazuľový prívarok s grilovaným údeným oštiepkom
Tento týždeň si pripravujeme zdravé a chutné jedlá zo školskej jedálne...
5. 10. 2016 | 11:35
Bulgur
Tento týždeň pripravujeme jedlá v réžii Mariána Maszaya, ktorý vymenil varešku kuchýň prestížnych hotelov za varešku v kuchyni školskej jedálne v Spojenej škole na Tillgnerovej ulici v Bratislave.
4. 10. 2016 | 11:35
Hrachovo-brokolicová polievka
Buchty bez cukru, rukola v šalátoch, mäso od slovenských farmárov, pesto v cestovinách, zeleninový hamburger, čerstvé ryby...
3. 10. 2016 | 11:35
Zeleninové menu
Zeleninové menu je vhodné pre bezlepkovú i bezlaktózovú diétu a odporúčame ho zaradiť pravidelne do jedálnička aj tým, ktorí konzumujú veľa mäsa.
29. 9. 2016 | 11:35
Trojchodové bezlakótozové menu
Od pondelka v Kulináriu pripravujeme zdravé jedlá, vhodné pre dietetikov, ale aj pre všetkých ostatných, ktorí chcú skúsiť iné menu, ako ponúkajú zvyčajne reštaurácie a jedálne.
28. 9. 2016 | 11:35
Hrachové baraty
Kuchár Daniel Búry varí v piešťanskej reštaurácii komunitného centra, v ktorej ponúkajú vegetariánsku a bezlepkovú, či bezlaktózovú stravu.
27. 9. 2016 | 11:35
Špenát po bengálsky
Kto zo zdravotných dôvodov potrebuje alebo jednoducho iba uprednostňuje bezmäsitú stravu, veľmi pestrý výber v klasických menu jedálňach nemá.
26. 9. 2016 | 11:35
Živé vysielanie ??:??
Práve vysielame
Práve vysielame
