Slovenské hocičo
Alena Bučeková z Bratislavy nám prezradila recept na Slovenské hocičo. Zopakujme si suroviny a postup prípravy: Potrebujeme, podľa toho, čo komu chutí, tarhoňu, krúpy, ryžu, ďalej cibuľu, cesnak, ...
31. 3. 2014 | 14:55
Články / Rady, tipy, recepty
Habánska dobrota
V nasledujúcich minútach budeme piecť a povieme si postup na prípravu regionálnej špeciality zo Záhoria...Naša poslucháčka pani Lýdia Turbeková z Moravského Svätého Jána si na dnešný deň pripravila recept ...
28. 3. 2014 | 13:30
Banánovník
Dnes si pripravíme sladkú dobrotu.Na banánovník potrebujeme: Roztlačíme 3 banány, pridáme hrnček cukru, vanilku, 3Pl mlieka,1/2 hrnčeka oleja, 1 prášok do pečiva, 1Kl sódy bikarbóny, škoricu, 2 hrnčeky ...
27. 3. 2014 | 15:38
Veľkonočná pečka
Hosťom Kulinária je pani Štefánia Kukanová z Nového Mesta nad Váhom.Základom tohto tradičného jedla je údené mäso so žemľami...
26. 3. 2014 | 13:41
Nakladané kapustové listy s ryžou a mätou
Počas pôstu mnohí našli poslucháči častejšie jedia brokolicu, špenát, baklažán, kaleráb, karfiol, cuketu alebo kapustu...No a práve kapustové listy sú jednou zo základných surovín nasledujúceho receptu. ...
25. 3. 2014 | 14:31
Pôstne starochorvátske jedlá z regiónu Devínska Nová Ves
Pôstny recept pani Lýdie – pôstna polievka, a šterc pani Marcely, tak ako ich pripravovali už chorvátski starousadlíci z Devínskej Novej Vsi.Je známe, že starousadlíkmi dnešnej Devínskej Novej Vsi boli ...
24. 3. 2014 | 11:45
Kakaové rezy
Anna Krumpelová z Bratislavy síce nemá až taký „mlsný“ jazýček a po sladkostiach tak veľmi netúži, no rada varí, ale aj pečie koláče pre svojich najbližších.Dnes sa s nami podelí o svoj rokmi overený recept ...
21. 3. 2014 | 14:43
Sójové fašírky
Dnes si pripravíme vegetariánske jedlo, budú to sójové fašírky. Recept nám povedala pani Mária Jančeková z Bratislavy. Potrebujeme: sójové zrná – 20 až 25 dekagramov, pečivo (rožky alebo žemle) 3 až 4 ...
20. 3. 2014 | 14:14
Horúca čokoládová tortička
Dnes si prídu na svoje milovníci čokolády...Na nedávnom veľtrhu cestovného ruchu v našom hlavnom meste zorganizovali usporiadatelia súťaž Gastro Cup 2014. Svoje zastúpenie tu mala aj Hotelová akadémia ...
18. 3. 2014 | 15:16
Hubové palacinky
Prinášame recept pána Františka Hájka z Bratislavy, ktorý dnes pripraví slané hubové palacinky.
18. 3. 2014 | 10:40
