Zeleninová pizza
Tento týždeň varíme obzvlášť zdravo a tak aj pizza bude obložená čerstvou zeleninou.
Tento týždeň varíme obzvlášť zdravo a tak aj pizza bude obložená čerstvou zeleninou.
Račianske špeciality rozvoniavajú aj v kuchyni Daše Ostertágovej - odborníčky na školské stravovanie.
Na sladkých lievancoch si pochutia najmä tí najmenší, môžeme ich pripraviť napr. s lekvárom a tvarohom so škoricou...
Kulinárske umenie spočíva aj v príprave netradičných kombinácií. Tak napríklad kačacie prsia naše gazdinky zvyknú pripravovať s kyslou kapustou, alebo na sladko s medom.
Deti milujú sladké jedlá, ale dajú sa pripraviť aj s minimom cukru?
Tento týždeň si pripravujeme zdravé a chutné jedlá zo školskej jedálne...
Tento týždeň pripravujeme jedlá v réžii Mariána Maszaya, ktorý vymenil varešku kuchýň prestížnych hotelov za varešku v kuchyni školskej jedálne v Spojenej škole na Tillgnerovej ulici v Bratislave.
Buchty bez cukru, rukola v šalátoch, mäso od slovenských farmárov, pesto v cestovinách, zeleninový hamburger, čerstvé ryby...
Zeleninové menu je vhodné pre bezlepkovú i bezlaktózovú diétu a odporúčame ho zaradiť pravidelne do jedálnička aj tým, ktorí konzumujú veľa mäsa.