Články / Rady, tipy, recepty

Cuketa a baklažán na panvici

Cuketa a baklažán na panvici

17.6.2013Suroviny:  4 cukety, 2 baklažány, 1 cibuľa, 250 g kokteilových rajčín, 1 PL olivového oleja, strúčik cesnaku, rozmarín   Postup: Cuketu a baklažán umyjeme, nakrájame na hrubšie kúsky. Malé rajčiny ...

Rýchle letné jedlo

Rýchle letné jedlo

18.6.2013Suroviny:  2 zemiaky, olej, soľ, majorán, tvaroh   Postup: Na teflónovej palacinkárni rozpálime olej a postrúhame očistené zemiaky na hrubo. Zemiaky poriadne popritláčame lopárom a pri malom ohni ...

Rezne naopak

Rezne naopak

11.6.2013    Suroviny: 600 g bravčového, kuracieho mäsa, strúhanka, 2-3 vajcia, olej   Postup: Mäso pokrájame na rezne a dochutíme soľou. Rozklepeme v strúhanke. Do vajíčok dáme trošku minerálnej vody ...

Haruľa

Haruľa

10.6.2013Suroviny: 500 g surových zemiakov, maslo, 500 g v šupke uvarených zemiakov, 50 g droždia, 100 ml mlieka, 1 čajová lyžička práškového cukru, 1 vajce, 3-4 strúčiky cesnaku, mleté oškvarky podľa ...

Plnené kuriatko

Plnené kuriatko

6.6.2013Suroviny: 1,4 kg kurča, 10 rožkov, 2 vajíčka, soľ, vegeta, mlieko, petržlenová vňať, hríby(čerstvé, sušené, šampiňóny)   Postup: Kurča poriadne umyjeme  a nasolíme, ale aj pod kožou. 10 rožkov ...

Banica

Banica

7.6.2013Suroviny:  2 balenia štrúdľového cesta, 300 g balkánskeho syra, 125 g masla, 6 vajec, minerálka   Postup: V miske na jemno nadrobíme syr a rozmiešame ho s 5 vajíčkami. Menší hlboký sneh vymastíme ...

Zeleninová polievka

Zeleninová polievka

5.6.2013Suroviny:3 mrkvy, 1 balenie špargle, 3 zemiaky, petržlenová vňať, olej, soľ Halušky: 2 vajíčka, soľ, 3 PL pohánkovej múky, detská krupica   Postup: Mrkvu očistíme, postrúhame a opečieme na oleji. ...

Bravčové mäso s kari korením

Bravčové mäso s kari korením

4.6.2013Suroviny: 1 cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, 500 g bravčového mäsa zo stehna alebo lopatky, 1 lyžička kari korenia, 2 jablká, smotana na varenie   Postup:  Cibuľu s cesnakom speníme na masti alebo ...

Zapečené zemiaky s mäsom

Zapečené zemiaky s mäsom

31.5.2013Suroviny:800 g zemiakov, 200 g mletého mäsa, 250 g mrazenej zeleniny, 250 ml smotany na varenie, 100 g strúhaného syra, 2 PL oleja, 1 práškové balenie(Zapečené zemiaky so šunkou)   Postup: Očistené ...

Šošovicový guláš

Šošovicový guláš

29.5.2013Suroviny: 500 g bravčového mäsa, 300 g cibule, 8 strúčikov cesnaku, 1 dcl oleja, gulášové korenie, kávová lyžička kari korenia, kávová lyžička mletého korenia, 1/2 kávovej lyžičky mletej papriky, ...

Živé vysielanie ??:??

Práve vysielame