4.7.2013
Suroviny: 200 g masla, 360 g práškového cukru, 200 g kokosovej múky, 100 g hladkej múky, prášok do pečiva, 2 vanilkové cukry, kôra z pomaranča, 4 vajcia
Postup: 200 g masla, 200 g práškového cukru a štipku prášku do pečiva vymiešame do penista. Pridáme sneh zo 4 bielkov, 200 g kokosovej múčky, 100 g hladkej múky a všetko poriadne rozmiešame. Na vymastenom a múkou vysypanom plechu pečieme do ružova. Po vychladnutí pridáme polevu z 160 g práškového cukru, 4 žĺtkov, 2 vanilkové cukry a kôra z polovice pomaranča. Všetko spolu vymiešame a rozotrieme na koláč.
Milica z Bratislavy
