Pomarančové krídelká
19.3.2013Suroviny: 1 kg kuracích krídelok, 4 PL pomarančovej marmelády, 1 PL worcesterskej omáčky, šťava a nastrúhaná kôra z 1 pomaranča, soľ, mletý zázvor Postup: Do krídel urobíme nožov 2-3 ryhy, ...
20. 3. 2013 | 11:33
Články / Kulinárium
Zapečené zemiaky s hríbikmi a vajcom
15.3.2013Suroviny: 1 kg zemiakov, 150 g údenej slaniny, 3 cibule, 250 g šampiňónov, 4 PL oleja, soľ, mleté čierne korenie, 4 vajcia, voda, petržlenová vňať, soľ, korenie Postup: Slaninu pokrájame ...
15. 3. 2013 | 14:31
Kapor na svetlom pive
14.3.2013Suroviny: 500 g kapra, 1 a 1/2 dcl svetlého piva, maslo, korenie na ryby, 2 červené cibule, 1 pór Postup: Kapra nakrájame na podkovičky, okoreníme a uložíme na pekáč. Na každú podkovičku dáme ...
14. 3. 2013 | 14:02
Plnené rezne vyprážané v cestíčku
13.3.2013Suroviny: 4 rezne, 1 cibuľa, 2 sterilizované feferónky, 100 g strúhaného syra, kečup, soľ, mleté čierne korenieCESTÍČKO: 2 vajíčka, hladká múka, soľ, trocha mlieka Postup: Rezne vyklepeme. ...
13. 3. 2013 | 13:14
Mleté mäso na rajčinovom pretlaku
12.3.2013Suroviny: 800 g mletého mäsa, olej, cibuľa, 1 malý paradajkový pretlak, 2 – 3 dcl kečupu, voda, 50 g hladkej múky Postup: Na oleji osmažme cibuľku do bledo-ružova, pridáme mleté mäso, rozmiešame ...
12. 3. 2013 | 12:39
Babičkin hubovník
11.3.2013Postup:10 rožkov, 10 vajec, 100 g slaniny na kocky alebo plátky, 1/2 dcl mlieka, dusenú hubovú zmes, hlávka cesnaku, petržlenová vňať a rôzne bylinky, soľ, korenie podľa chuti Suroviny: Rožky ...
11. 3. 2013 | 14:03
Medová bábovka
8.3.2013Suroviny: 250 g hladkej múky výberovej, 100 g masla, 100 g mandlí alebo orechov pomletých, 70 g medu, 3 vajíčka, 1 PL rumu, 1/2 prášku do pečiva, 45 g cukru Postup: Med, maslo a cukor vymiešame ...
11. 3. 2013 | 13:03
Bulharská národné jedlo
7.3.2013Suroviny: 6 zemiakov, 4 papriky miešané, 4 veľké paradajky, 3 farebné cibule, ľubovoľne mleté ochutené mäso, syr na strúhanie, olej Postup: Očistené zemiaky dáme predvariť. Zemiaky pokrájané ...
11. 3. 2013 | 13:02
Mleté mäso s cibuľou
6.3.2013Suroviny: 500 g pomletého pliecka, 1 cibuľa, korenie, soľ, majorán Postup: Cibuľu pokrájame na drobno a zmiešame so všetkými surovinami. Zo zmesi formujeme mokrou rukou guľky, ktoré obalíme ...
11. 3. 2013 | 13:01
Veľkonočná nádievka
5.3.2013 Autor: Rozália zo ZelenčaSuroviny: hlinenáforma na pečenie husi, strúhanka, 10 - 12 vajíčok, 750 g bravčového bôčiku bez kosti, 1 kg bravčového pliecka, 100 g kuracej pečene, 400 g vodového sendviča, ...
5. 3. 2013 | 13:15
