Sú jedlá, ktoré sa na našom jedálnom lístku objavujú pravidelne, ale sú aj také, ktoré nie sú celkom bežné. Dnes vám Viera Horáková spolu s Evou Tomišovicovou pripravia cuketové špagety.
Cuketové špagety
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Na prípravu cuketových špagiet potrebujeme:
- 1 stredne veľkú cuketu
- cesnak
- podľa chuti chilli papričky
- paradajky
- olej
- strúhaný parmezán
Cesnak si nakrájame a opražíme na oleji, pridáme chilli papričky, na drobno nakrájané paradajky a všetko spolu podusíme.
Medzitým si pripravíme rezančeky z cukety, posolíme ich a necháme chvíľu odstáť.
Vodu z nich následne odstránime a pridáme do vopred pripravenej hmoty. Zamiešame a necháme prejsť varom.
Podávame s nastrúhaným parmezánom.
Autor: Viera Horáková, Foto: myslovakia.sk
