Počas Vianoc všade rozvoniavajú bylinky či koreniny. Existuje veľa možností, ako ich používať pri pečení, varení či liečení. Napríklad škorica je výborná do pečiva, do teplých nápojov a využívame ju dokonca aj ako ozdobu do rôznych dekorácií. Okrem toho je užitočná pre trávenie, na zmiernenie nevoľnosti. Zázvor dodáva pocit tepla a dokáže okoreniť rôzne druhy potravín. Výborný je aj do vianočného pečiva, najznámejší je ale vo forme čaju. My sa budeme venovať bylinkám, ktoré mali radi naši starí rodičia. Ktoré z nich by ani dnes nemali chýbať na vianočnom stole? Mária Babinská oslovila Ivetu Čičovú z Výskumného ústavu rastlinnej výroby v Piešťanoch.
Liečivé bylinky na vianočnom stole Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Iveta Čičová je odborníčka na pestovanie liečivých rastlín. Vo svojej vedecko-výskumnej práci sa zameriava na zachovanie genofondu liečivých rastlín a pseudoobilnín pre budúce generácie.
