Priamo úmerne s klesajúcou teplotou vzduchu, pribúdajú na našich tanieroch teplé a „hutnejšie“ jedlá. Tatiana Šušková sa so zberateľkou tradičných slovenských receptov Silviou Pilkovou porozprávala o tom, ako sa vďaka jeseni menia jedlá na našich tanieroch.
Jeseň na tanieri Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
A zdravo, ale najmä lokálne sa budeme so Silviou Pilkovou stravovať budúci týždeň. V Kulináriu sa totiž necháme inšpirovať tradičnými receptami z jej najnovšej kuchárskej knihy, ktoré zozbierala v regiónoch celého Slovenska.
Autorka: Tatiana Šušková; Ilustr. foto: Pixabay
