Pozor na falošný burčiak. Varujú pred ním samotní vinári a vinohradníci. Upozorňujú na to, že hoci sa burčiak už môže v týchto dňoch predávať, hrozno vo viniciach ešte nie je dozreté. Ak na burčiak predsal en natrafíte, môže ísť o nepravý, falšovaný výrobok. Viac už Jana Obrancová.
Pozor na falošný burčiak Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Pravý burčiak možno rozoznať podľa vône, chute a farby. Mal by mať mliečne žltú farbu a voňať po hrozne. Najčastejšie ho vinári dorábajú z odrody Iršai Oliver. Na ten pravý burčiak treba počkať ešte asi 10 dní.
Autor: Jana Obrancová, Foto: myslovakia.sk
