Priemerný Slovák zje asi 70 kilogramov mäsa za rok. Mäso sa na taniere mnohých z nás dostáva takmer každý deň. Vyhľadávate ho aj vy? Aké máte najradšej? A hľadíte pri jeho kúpe na jeho pôvod, alebo vám na ňom nezáleží? Jana Obrancová sa pýtala v uliciach.
I. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Mäso patrí k potravinám, ktoré sa na naše taniere dostávajú pravidelne a aj pomerne často. Na raňajky často jedávame rôzne mäsové výrobky, samotné mäso zas tvorí základ mnohých jedál, ktoré jedávame na obed či večeru. Vyhľadávate mäso aj vy? Aké máte najradšej? A hľadíte pri jeho kúpe na jeho pôvod, alebo vám na ňom nezáleží? K najobľúbenejším druhom mäsa u nás patrí kuracina. Okrem domácej produkcie sa na naše pulty dostáva aj hydinové mäso zo zahraničia. Nie vždy je však rovnako kvalitné, ako upozornil Janu Obrancovú riaditeľ Únie hydinárov Daniel Molnár.
II. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Kuracie, bravčové, hovädzie, ale aj morčacie, divinové či jahňacie. Aj to sú druhy mäsa, ktoré sa viac či menej často dostávajú na naše taniere. Ktoré druhy mäsa vyhľadávate vy? A hľadíte pri jeho kúpe na jeho pôvod, alebo vám na ňom nezáleží? V minulosti sme pomerne často siahali po hovädzom mäse, teraz ho vyhľadávame výrazne menej. Pritom produkovať ho na Slovensku vieme. Viac Jane Obrancovej povedal riaditeľ Zväzu chovateľov mäsového dobytka Ivan Nemčovský.
III. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Je chutné, plné energie a aj výživné – samozrejme vždy v závislosti aj od toho, ako ho pripravíme. Mäso na naše taniere patrí celé tisícročia a jeho spotreba u nás rastie. Priemerný Slovák zje ročne asi 70 kilogramov mäsa, najviac hydinového a bravčového. Odborníci radia pri jeho nákupe vždy pozerať aj na jeho pôvod. Viac zistila Jana Obrancová.
IV.
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Čo si kúpime a uvaríme, závisí len a len od nás – každý z nás sa teda musí rozhodnúť, či pri nákupe mäsa bude hľadieť na krajinu pôvodu, alebo na cenu či niečo iné.
