Mlieko patrí k základným potravinám, ktoré by sa či už v podobe samotného mlieka alebo mliečnych výrobkov malo na naše stoly dostávať pravidelne. Spotrebiteľ pozerá často na cenu, no dôležité je aj to, kde a ako mlieko vzniká. Aj hospodárske zvieratá potrebujú svoj komfort, no mnohé žijú v starých rozpadnutých maštaliach. Vidíte nutnosť investovať do hospodárskych budov, alebo to považujete za zbytočné? Viete, aký efekt môžu moderné priestory priniesť napríklad v chove kráv? Jana Obrancová sa pýtala v uliciach.
I. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Na Slovensku chováme asi 100 tisíc kusov mliekových kráv. Dobrou správou je, že mnohé chovy sa snažia investovať do vynovenia priestorov. Aj hospodárske zvieratá totiž potrebujú svoj komfort. Vidíte nutnosť investovať do hospodárskych budov, alebo to považujete za zbytočné? Viete, aký efekt môžu moderné priestory priniesť napríklad v chove kráv? K chovom, ktoré v poslednom období investovali do nových maštalí, je aj družstvo v Horných Obdokovciach. Viac Jane Obrancovej povedal jeho zástupca Emil Macho.
II. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Tretí májový utorok je svetovým dňom mlieka. Aj preto sa dnes ráno rozprávame o mlieku a o tom, kde vzniká. Na začiatku sú samozrejme mliekové kravy chované v maštaliach. Aj hospodárske zvieratá totiž potrebujú svoj komfort. Vidíte nutnosť investovať do hospodárskych budov, alebo to považujete za zbytočné? Viete, aký efekt môžu moderné priestory priniesť napríklad v chove kráv? Potrebu modernizácie maštalí či dojární vidia aj spracovatelia, teda mliekarne. Viac Jane Obrancovej povedal prezident Slovenského mliekarenského zväzu Marián Šolty.
III. Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Mlieko sa na naše stoly dostáva v rôznej podobe takmer každý deň. Jeho príbeh sa začína v maštaliach, kde chovatelia chovajú mliekové plemená, mlieko nadoja, následne sa spracuje v mliekarni a potom sa dostáva na pulty. Spotreba mlieka u nás zaostáva za odporúčaniami, napriek tomu ho nedokážeme vyrobiť dostatok do plnej sebestačnosti. Pomôcť tomu môžu investície a modernizácia chovov. Viac zistila Jana Obrancová.
IV.
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Čo si dávame v obchode do košíka, je len na nás. V prípade mlieka a mliečnych výrobkov však určite máme možnosť siahať po slovenských výrobkoch.
