Syr, rezeň či hranolčeky – vyprážanie patrí medzi obľúbené, hoci nie až také zdravé spôsoby prípravy jedál. Jeho výsledkom je okrem daného jedla aj použitý olej či iný tuk. Ten nepatrí do kuchynskej výlevky, ale mal by sa zbierať do nádoby a odovzdávať na príslušnom zberovom mieste. Dnes nás zaujíma, ako je to vo vašom prípade. Zapájate sa do zberu jedlých olejov a tukov? Čo hovoríte na benefity, ktoré niektoré mestá a obce ponúkajú? Motivovalo by vás získať za starý olej ocot či nový olej? Názory v uliciach zisťovala Barbora Jurenová.
Otázka - I. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Použité kuchynské oleje a tuky sú témou dnešného ranného vysielania. Podrobnejšie sa venujeme ich zberu aj následnému spracovaniu. Čo hovoria celoslovenské štatistiky? Stúpa záujem ľudí o separovanie týchto komodít? Barbora Jurenová sa pýtala hovorcu rezortu životného prostredia Tomáša Ferenčáka.
Otázka - II. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Témou dnešného ranného vysielania sú použité kuchynské tuky a oleje. Mali by sme ich zbierať do nádob a následne odovzdať na príslušnom zbernom mieste. Niektoré spoločnosti za to ponúkajú aj odmenu vo forme nového oleja či octu. Barboru Jurenovú zaujímalo, ako sa ďalej tieto suroviny spracúvajú a čo sa z nich vyrába . Oslovila Luciu Kollárovú zo spoločnosti, ktorá sa venuje práve zberu použitých kuchynských olejov a tukov.
Otázka - III. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Viete, že použitý kuchynský olej a tuk nepatrí do výlevky? Na Slovensku pôsobí viacero špecializovaných spoločností, ktoré sa zaoberajú zberom práve tejto komodity. Stáva sa z nej totiž cenná surovina, ktorá má význam pri výrobe biopalív. Ako funguje zber olejov a tukov vo vybraných mestách na Považí, zisťovala Barbora Jurenová.
Otázka - IV. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Pod pojmom jedlé oleje a tuky si nepredstavujeme len slnečnicový olej, maslo či masť, ktoré v kuchyni používame. Do špeciálnych nádob by sme mali zbierať napríklad aj olej, ktorý je súčasťou rybích konzerv.