Dnes sa s vami rozprávame o káve. Akú máte najradšej a kedy ju pijete? Reč bude aj o tom, že kávičkárske návyky a príprava tohto nápoja sa rokmi menia. Michal Herceg oslovil Pavla Patáka, ktorý sa v tomto voňavom odvetví pohybuje už celé desaťročia.
Otázka - I. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Simona Budinská je zakladateľka portálu Kávičkári. Pozná našich pražiarov, baristov aj prevádzkovateľov kaviarní a tak vie, že naše kávičkárske znalosti sú postupne čoraz lepšie. Ako povedala Michalovi Hercegovi, kedysi bol v kaviarňach problém aj so základným názvoslovím.
Otázka - II. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Dnes hovoríme o káve a v tejto chvíli do našej voňavej témy primiešame aj trochu umenia. Povieme si, ako sa dajú maľovať akvarely kávou. Venuje sa im Katarína Kalmanová. Michal Herceg sa jej najprv opýtal, čo je na tom celom pekné a zaujímavé.
Otázka - III. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Dnes ráno sme sa s vami rozprávali o káve. Načrtli sme si vývoj v tejto oblasti za uplynulých tridsať rokov, dali sme vám do pozornosti niektoré studené letné kávové nápoje a maľovali sme spolu kávové akvarely. Teraz sa pozrieme do pražiarne, v ktorej sa pripravujú desiatky druhov kávy. Sprievodkyňou Michala Hercega je Karin Šturcová, príslušníčka tretej generácie známej pražiarskej rodiny. Začnime základným rozdelením.
Otázka - IV. časť
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
