Vybrať si profesiu, ktorej sa budeme venovať po zvyšok života, naozaj nie je jednoduché. Je dôležité, aby nás práca bavila a samozrejme, ideálne je, aby prinášala benefit aj spoločnosti ako celku. O niektoré profesie je však čoraz menší záujem. Všímate si nedostatok kvalifikovaných pracovníkov napríklad v potravinárstve? Práve v potravinárskych odboroch je aj nedostatok študentov, napríklad takmer nikto nechce byť mäsiarom. Napíšte nám svoj názor na nezáujem o niektoré profesie, napríklad o prácu mäsiara na náš facebook, pridajte aj komentár, či by ste práve vy chceli vykonávať toto povolanie a prečo. My sme sa pýtali aj ľudí v uliciach.
Otázka - I. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Záujem o štúdium za mäsiara na stredných školách je už niekoľko rokov nízky. Mladým sa predstava práce, pri ktorej treba porciovať či vykosťovať, pozdáva čoraz menej. Nedostatkom kvalifikovaných ľudí trpia mnohé potravinárske odbory, všímate si to aj vy, ako ste nám napísali na našom facebooku. Výrazný problém s nedostatkom kvalifikovanej pracovnej sily pociťujú aj spracovatelia mäsa, ako nám potvrdila výkonná riaditeľka ich zväzu Eva Forrai.
Otázka - II. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Mäsiar, to veru dnes nepatrí k vytúženým povolaniam. Žiakov, ktorí by sa hlásili do tohto odboru na štúdium na stredných školách je čoraz menej, výsledkom je, že vyučení odborníci chýbajú aj v praxi. Nie každému vonia práca v potravinárstve, a nie každému v mäsospracujúcom priemysle. Problémy zohnať žiakov má už niekoľko rokov aj stredná odborná škola potravinárska v Nitre, ako nám prezradila jej riaditeľka Katarína Čurillová.
Otázka - III. časť Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači. Porciovanie či vykosťovanie sa mladým ako náplň práce veru nepozdáva. Na odbor mäsiar sa hlási na mnohých školách čoraz menej žiakov, a to znamená, že o to menej ich prichádza aj do praxe. Problémy majú aj iné potravinárske odvetvia. Viac už Jana Obrancová.
Otázka - IV. časť
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Aj podľa kariérnych poradcov by si už žiaci mali vyberať svoju profesiu aj s prihliadnutím na to, čo si žiada trh práce. Ten aktuálne potrebuje aj mäsiarov či iných pracovníkov v potravinárstve.