Sezóna husacích hodov je v plnom prúde. Ak patríte medzi milovníkov dobrého jedla, nenechajte si ujsť osvedčené recepty, ktoré vám ponúka majsterka sveta v pečení husí Anna Jajcajová. Svoje tipy a rady prezradila Viere Horákovej.
Ako si pripraviť chutné lokše?
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
Recept si môžeme zopakovať: Vychladené zemiaky, ktoré sme uvarili v šupke pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme hladkú múku, soľ a pripravíme vláčne cesto. Nakrájané valčeky vyvaľkáme a pečieme na sucho. Pred podávaním ich potrieme husacou masťou.
Zajtra budeme pripravovať husaciu pečienku.
Autorka: Viera horáková foto: TASR - Štefan Puškáš