2.8.2013
Suroviny: 3 dcl šálka, 1 šálka hladkej múky, 1 šálka kryštálového cukru, šálka mletých orechov, 1/2 šálky oleja, 1/2 šálky mlieka, 2 vajíčka, 3 PL rumu, citrónová kôra, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva
Postup: Z bielkov a štipky soli mixujeme sneh a pomaly prisypávame kryštálový cukor. Postupne pridávame žĺtka, olej, mlieko. V ďalšej miske rozmiešame orechy, múku a prášok do pečiva a pomaly to zamiešavame do cesta. Nakoniec pridáme citrónovú kôru, rum a vanilku a zľahka premiešame. Vylejeme do formy a pečieme pri teplote 200 stupňov.
Helenka z Tvrdošoviec
